Ayam jamur (Toping Mie Ayam)

Name: Ayam jamur (Toping Mie Ayam)
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam dada; 250 gram jamur tiram; 250 ml +/- air; 2 lembar salam; 1 buah sereh; 2 sdm kecap manis; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Secukupnya ketumbar; 3 buah kemiri

Levia Vita Bernaneta @Momy_levia21

cimaung kab.bandung

Cuaca cerah di hari jumat ini pengen mie ayam......kebetulan ada #JamurRasaJuara #Gas2025...kebetulan ada disisa ayam seperempat kurang dikulkas....ahh biar topingnya banyak jadi dicampurin deh....

Lebih banyak

Ayam jamur (Toping Mie Ayam)

Levia Vita Bernaneta @Momy_levia21

cimaung kab.bandung

Cuaca cerah di hari jumat ini pengen mie ayam......kebetulan ada #JamurRasaJuara #Gas2025...kebetulan ada disisa ayam seperempat kurang dikulkas....ahh biar topingnya banyak jadi dicampurin deh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

200 gramayam dada
250 gramjamur tiram
250 ml+/- air
2 lembarsalam
1 buahsereh
2 sdmkecap manis
Bumbu ulek:
1 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Secukupnyaketumbar
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih jamur dan ayam...lalu potong ayam dan sewir jamur
2

Setelah itu ulek bumbu halus
3

Masukan minyak secukupnya...tunggu hingga minyak panas masukan bumbu goreng sampe kecoklatan atau matang..setelah matang masukan ayam aduk aduk sampe kering lalu masukan air,salam dan sereh tunggu hingga matang
4

Setelah ayam matang masukan jamur..tunggu hingga jamur matang masukan kecap, gula,garam dan koreksi rasa.
5

Dan siap dihidangkan....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Levia Vita Bernaneta @Momy_levia21

pada 01 Agustus 2025 07.46

cimaung kab.bandung

ketika anak anak keluar rumah dengan perut kenyang ...itu adalah kebahagian seorang itu.....masakan mama akan dirindukan oleh anak anak ketika mereka sudah berkeluarga....semangat untuk belajar masak....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Dada Ayam Kunyit Ayam Kecap Sereh Jamur Tiram Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya