Siapkan bahan. Masukkan susu beri ragi instan. Kalau ragi instannya mau langsung dimasukkan bersama tepung juga boleh. Sisihkan. Siapkan bowl masukkan gula pasir dan telur aduk hingga gula larut.

Tuang susu, aduk rata, lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu tuang margarin cair.

Setelah tercampur rata tutup dengan kain diamkan selama 15 menit. Panaskan cetakan dengan api kecil. Lalu buka kain, terlihat adonan sudah mengembang.

Aduk adonan agar udara di adonan keluar. Bagi adonan menjadi 2 wadah. Beri pewarna merah cabe aduk rata. Sisanya biarkan jangan diberi pewarna. Kalau cetakan sudah panas tuang adonan ke cetakan, akan terlihat berongga.

Adonan warna merah

Kalau sudah sedikit matang tutup cetakan biarkan hingga matang. Kalau mau diberi gula pasir boleh. Kalau sudah matang angkat beri olesan margarin dan SKM lalu beri toping. Saya yang merah pakai selai strowberi dan yang putih pakai keju parut. Siap disajikan.