Bubur Ketan Hitam dengan Topping
Bubur.... Comfort food yang bisa kita nikmati kapan saja dan dimana saja bahkan saat apa saja hehe...
#CookingCommunityClass_Ngebuburyuk
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#GAS2025
#Coboy2025
#AnekaBubur
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_bikinBUBURyuk
Bubur Ketan Hitam dengan Topping
Bubur.... Comfort food yang bisa kita nikmati kapan saja dan dimana saja bahkan saat apa saja hehe...
#CookingCommunityClass_Ngebuburyuk
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#GAS2025
#Coboy2025
#AnekaBubur
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_bikinBUBURyuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Berdoa dan cuci tangan selalu yaaa... Siapkan bahan bubur dan sausnya
- 2
Dalam rice cooker, masukkan beras yang sudah dicuci dan direndam lalu tuang air. Masak selama 1jam sambil sesekali diaduk ya. Lalu masukkan garam dan gula, aduk rata
- 3
Tuang larutan tepung beras, aduk lagi. Biarkan sedikit menyusut. Matikan rice cooker, sisihkan
- 4
Lanjut buat saus santan. Rebus santan sambil diaduk agar tidak pecah sampai mendidih. Masukkan garam, saya suka taste asin
- 5
Sementara itu, buat larutan maizena, kemudian tuang kedalam rebusan santan tadi, aduk cepat, jika tekstur sudah mengental, matikan api. Dinginkan
- 6
Tata dalam wadah, bubur ketan Hitam + potongan mangga + se-scoop gelato + siram saus santannya+ taburi dengan biji wijen + hias dengan daun mint. Hmmm.....
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar