42 | Chiffon Birthday Cake

Selamat ulang tahun Cookpad 🥳Semoga makin keren dan tak lelang oleh waktu. Makasih telah menjadi wadah untuk belajar , berkreasi dan silahturahmi. Dari cuma masakan sederhana, sampai bisa mencoba yg tricky dan naik kelas. Dari recook sampai cooksnap 🤭,dari grup kecil sampai besar,dari kenalan sampai menjadi saudara. lope lope pokonya 🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Ini adalah resep chiffon keju yang pernah aku share,hanya saja kali ini aku hias spesial untuk ulang tahun cookpad. Sambil belajar lagi nyisir sipon trus di dandanin jadi makin mewah 😍😍
Ini pakai cetakan chiffon mini,jadi 6 buah tapi diklaim hampir semua sama bocil 😆😆ada yg dimakan langsung,ikutan menghias,dan sisanya ga boleh disentuh siapapun 😆Untung mama masih sempat amankan untuk cookpad 🥳🥳🥳
Biasanya aku pakai Tepung Terigu Segitiga Biru Bogasari karena selalu stock untuk buat gorengan,tapi ternyata pakai Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari lebih empuk karena Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari adalah tepung terigu protein rendah yg cocok banget buat bikin chiffon jadi makin lembut 💙💙💙Tepung Terigu Bogasari juaranya bikin istimewa 💙💙💙
42 | Chiffon Birthday Cake
Selamat ulang tahun Cookpad 🥳Semoga makin keren dan tak lelang oleh waktu. Makasih telah menjadi wadah untuk belajar , berkreasi dan silahturahmi. Dari cuma masakan sederhana, sampai bisa mencoba yg tricky dan naik kelas. Dari recook sampai cooksnap 🤭,dari grup kecil sampai besar,dari kenalan sampai menjadi saudara. lope lope pokonya 🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Ini adalah resep chiffon keju yang pernah aku share,hanya saja kali ini aku hias spesial untuk ulang tahun cookpad. Sambil belajar lagi nyisir sipon trus di dandanin jadi makin mewah 😍😍
Ini pakai cetakan chiffon mini,jadi 6 buah tapi diklaim hampir semua sama bocil 😆😆ada yg dimakan langsung,ikutan menghias,dan sisanya ga boleh disentuh siapapun 😆Untung mama masih sempat amankan untuk cookpad 🥳🥳🥳
Biasanya aku pakai Tepung Terigu Segitiga Biru Bogasari karena selalu stock untuk buat gorengan,tapi ternyata pakai Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari lebih empuk karena Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari adalah tepung terigu protein rendah yg cocok banget buat bikin chiffon jadi makin lembut 💙💙💙Tepung Terigu Bogasari juaranya bikin istimewa 💙💙💙
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan panaskan oven.
- 2
Timbang Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari lalu campurkan dengan bahan A, buat bulatan ditengah wadah lalu masukkan bahan B,aduk pelan jangan over mix.
- 3
Mixer bahan C : putih telur, garam dan cream of tartar sampai berbuih.
- 4
Masukkan gula secara 3x bertahap,mixer sampai adonan kaku atau wadah dibalik tidak tumpah.
- 5
Tuang adonan putih telur dalam adonan pasta tadi. aduk balik dengan spatula secara bertahap.
- 6
Tuang adonan dalam cetakan chiffon mini,lalu panggang dengan suhu 170° selama 30 menit. Setelah matang,diamkan sejenak sampai dingin lalu lepaskan dari loyang. Bisa langsung dimakan atau hias dengan buttercream sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar