6 | Cakalang Kuah Asam
karena masi ada sisa cakalang di kulkas, akhirnya kemarin aku masak deh, ini rasanya pedes asem seger gituu guyss😋
6 | Cakalang Kuah Asam
karena masi ada sisa cakalang di kulkas, akhirnya kemarin aku masak deh, ini rasanya pedes asem seger gituu guyss😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan ulek, bawang putih, cabe rawit domba, cabe merah besar dan tomat
- 2
Ulek kasar sampai tercampur lalu sisihkan
- 3
Iris kasar bawang bombay dan bawang daun, lalu sisihkan
- 4
Siapkan wajan lalu masukan secukupnya minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu
- 5
Masukan bumbu ulekan kedalam tumisan bawang bombay, lalu tumis sampai tidak beraroma langu
- 6
Masukan air secukupnya, lalu beri garam, gula, penyedap, saus tiram secukupnya dan 4 sdm perasan air lemon. tunggu sampai air mendidih
- 7
Masukan ikan, lalu biarkan sampai air agak menyusut dan taburkan irisan bawang daun lalu selesaaiii
- 8
Ikan siap disajikan, bisa dengan nasi atau pakai bihunn😋👍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar