Esihkn udang buang kepala kupas n sisakn ekornya

Cuci kembang kol n brokoli.. Rebus sbntr dg air garam

Tumis duo bawang, cabe smpai harum.. Masukkan bawang bombay tumis lagi sbntr

Masukkan udang tumis smpai brbh warna.. Masukkan air,saos tiram, saos bbq,minyak wijen, lada hitam, gula n garam sckupnya.. Biarkn smpai mendidih..test rasa

Stlah mendidih masukkan larutan maizena.. Biarkn sebentar matikn api n tuang udang n saos kdlm mangkok yg berisi brokoli n kembang kol