Tongseng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250daging kambing potong kecil2
  2. 5 siungbawang merah (iris)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 ruaslengkuas (geprek)
  7. Tomat
  8. 2 sdmkara
  9. Air
  10. Gula merah
  11. Kaldu bubuk
  12. Garam
  13. Kol
  14. Cabe rawit (iris?
  15. Bumbu halus :
  16. 1 ruaskunyit
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 sdtketumbar
  19. 1 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang merah,bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga layu

  2. 2

    Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukan daging kambing

  3. 3

    Masukan santan kara. Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam, tomat.

  4. 4

    Terakhir masukan cabe rawit dan kol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prita Fibrianti
Prita Fibrianti @cook_5516289
pada
Bekasi
ibu muda yang baru mulai bereksperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa