Foto resep Ati Ampela bumbu kuning

Ati Ampela bumbu kuning

Indah Mawadati @indahmawadati

Resep lain selain ati ampela disambelin. Ternyata di bumbu kuning kaya gini enak juga😋

Resep lain selain ati ampela disambelin. Ternyata di bumbu kuning kaya gini enak juga😋

Ati Ampela bumbu kuning

Indah Mawadati @indahmawadati

Resep lain selain ati ampela disambelin. Ternyata di bumbu kuning kaya gini enak juga😋

Resep lain selain ati ampela disambelin. Ternyata di bumbu kuning kaya gini enak juga😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 pasangAti ampela
1 buahDaun bawang
1/2 buahtomat
Bumbu halus:
6 buahbawang merah
5 buahbawang putih
4 buahkemiri
1 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
1/4 sdtketumbar
1 buahcabai keriting
Aromatik :
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 buahsereh digeprek
Seasoning:
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk / penyedap
secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

1

Rebus ati ampela dengan daun salam dan daun jeruk sampai matang. Lalu angkat, tiriskan, dan potong-potong
2

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga matang dan harum
3

Masukkan ati ampela
4

Beri sedikit air dan seasoning sesuai selera
5

Masak sebentar sampai bumbu meresap
6

Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Indah Mawadati @indahmawadati

pada 10 Desember 2025 04.49

Jakarta

Koleksi masakan harian rumahan🍽️

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya