Ayam Suwir Daun Jeruk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
● Rebus dada ayam bersama daun jeruk dan daun salam hingga matang
● Setelah matang, tumbuk daging ayam selagi masih panas supaya mendapatkan suwiran yang halus dan lembut.
- 2
● Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam.
● Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
● Tambahkan saus sambal, saus tiram, lada, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.
- 3
● Masukkan daging ayam suwir, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
● Tambahkan daun jeruk yang sudah diiris tipis. Campur rata.
● Koreksi rasa.
- 4
Nikmati bersama nasi hangat
Cooksnap
Senang dengan baking dan cooking. Senang berbagi resep masakan rumahan yang udah pernah aku coba sendiri atau aku masak bersama ibuku. Aku tulis lalu aku share di cookpad ini supaya kalau sewaktu-waktu ingin masakan ibu atau masakan yang pernah aku coba bisa aku buka resepnya kembali. Semoga bermanfaat yaah:) Maaf kalau nulisnya berantakan:) Have fun with cooking;)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25361759
Komentar