Fettucine Kuah Pedas (Pasta in Broth)
Selain disajikan dengan saus-sausan dan dipanggang, cara lain menyajikan pasta adalah dengan kuah-kuahan, bisa kuah sop, kaldu ataupun kuah kari. Penyajian seperti ini biasanya disebut Pasta in broth.
Fettucine Kuah Pedas (Pasta in Broth)
Selain disajikan dengan saus-sausan dan dipanggang, cara lain menyajikan pasta adalah dengan kuah-kuahan, bisa kuah sop, kaldu ataupun kuah kari. Penyajian seperti ini biasanya disebut Pasta in broth.
Cara Membuat
- 1
Rebus fettucine sampai aldente, rendam dalam air dingin sebentar, tiriskan dan lumuri dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket kemudian sisihkan.
- 2
Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay, daun jeruk, cabe rawit, daun bawang dan seledri. Potong-potong tomat.
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk, lanjutkan menumis. Masukkan cabe giling, aduk-aduk sampai tercium aroma wangi, kemudian masukkan daging sapi, masak sampai daging berubah warna.
- 4
Masukkan tomat, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, bubuk kari, garam dan gula. Aduk rata, biarkan sebentar sampai bumbu meresap ke daging.
- 5
Tuang air kedalam tumisan, masak sampai air mendidih dan daging empuk. Lakukan tes rasa. Matikan kompor.
- 6
Tata fettucinne dalam mangkok kemudian siram dengan kuah dan taburi daun bawang, seledri serta bawang goreng diatasnya. Pasta in broth siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fettucini Kuah Pedas Fettucini Kuah Pedas
Yumm! Makan siang hari ini pakai pasta fettucini.. Enak dimasak kuah pedas begini & ditambah kucuran jeruk limau 🍜🌶Alhamdulillah gak kerasa udah share 500 resep di Cookpad.. ☺🤗💖Resep by Kak @faridaSulthan_0107 ✨.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan
-
Pasta Kuah Pedas Pasta Kuah Pedas
Ngabisin pasta yang ada, isinya ada maccaroni, spaghetti dan fettucini ☺️Dan yang penting ada sayur, sesuai stok, ngabisin juga, adanya tingga wortel 😊Tapi dijamin rasa uenak kok 😋Sumber Resep : @faridaSulthan_0107https://cookpad.wasmer.app/id/r/15639339#CookMemberGenkPeDa2_Farida#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#KreasiCoDe_PilihDariKulkas#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Fettuccini Kuah Susu Keju Pedas Fettuccini Kuah Susu Keju Pedas
Bulan Oktober ini adalah momen bulan kanker payudara. Saya kreator masak di Cookpad. Saya peduli kanker payudara. Maka saya pilih menu ini karena tidak menggunakan 4P sintetis (Pemanis, Pewarna,Pengawet dan Peguat rasa/Perisa buatan). Tipsnya bisa lihat disini ya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/t/421Menurut Breast Cancer Research and Treatment 2011 & 2015. Penderita kanker payudara bisa mengkonsumsi susu dengan kadar ringan karena dapat membantu meredam efek karsinogen pada payudara. Di menu ini saya menggunakan susu dan keju untuk menambah rasa gurih.Yuk Mbak Elia @elia_wahid ,mbak Rina @RinaOkta dan mbak sari @sariis_kitchen ,kita lakukan gerakan mudah untuk ikut menyebarluaskan informasi mengenai kanker payudara.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16528674#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu39
-
Pasta Kuah Pasta Kuah
Mau makan mie instan kuah eh ternyata stok di dapur habis. Adanya pasta spiral, gak masalah, yuk masak 🤤🤤
-
Fetuccini Pasta Tuna Pedas Fetuccini Pasta Tuna Pedas
Bosan dgn saus pasta yg creamy?.. resep ini bisa jadi alternatifnya 😉
-
Pasta Kuah Pasta Kuah
Biar anak kost gak usah makan mie instan,ganti mie nya sama pasta tapi kuah nya ala-ala mie instan
-
Fettuccine Kuah Tomyam Fettuccine Kuah Tomyam
📌Resep 48ANEKA PASTA untuk tema minggu ini,Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan italia, pasta mempunyai jenis dan bentuk yang beragam, diantaranya :Pasta Fettuccine.Kali ini saya olah pasta fettuccine ala ala fusion food, karena cukup simple, cukup siram dgn kuah tomyam, swegeer .#BALONChallenge#AnekaPasta#Semangcook_Pasta#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Fettuccine Kuah Udang Fettuccine Kuah Udang
Untuk makan malam hari ini sengaja bikin pasta tapi di masak dengan citarasa nusantara, hasilnya semua maem dengan lahap😄#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanPasta#AnekaPasta#FettuccineKuahUdang
-
Fettuccine Koba (Kuah Ikan) Fettuccine Koba (Kuah Ikan)
Satu lagi koleksi Pasta Nusantara the Series nyaaa ..Bian kali ini memadukan fettuccine sama resep mie kuah ikan khas Bangka yang terkenal dengan sebutan Mie Koba. Wiiihhhh ... Endeuuussss nya tak terduga!!!Mancebaaaann!!!!.Cusss ... Dibedah resepnyaaa ..
-
Fettucini kuah cabe Fettucini kuah cabe
Biasanya identik dg keju atau creamy gt aku gk trlalu suka jdi ini aku mau coba masak kuah 🍲 biar seger.. 🍝#berburucelemekemas #resolusi2019 #pastakemenanganXalasfotosemarang #semarakramadan_giveaway #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_jombang #cookpad_id #clovers #tidaksekedarmemasak #cookpadcomunity
-
Fettuccine Kuah Shoyu Fettuccine Kuah Shoyu
Masih membayangkan suasana yang hujan dan dingin. Pastinya paling pas kalau bikin yang berkuah, gurih dan hangat.Kali ini aku share ide fettucine berkuah shoyu, yang nikmat banget menemani saat hujan dan kelaperan.#BALONChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar