Ayam betutu

samicha
samicha @cook_7375520
Purwokerto

Dulu pernah makan bikinan tanteku, tapi wktu blom bisa masak. Dkira bumbunya cm balado biasa. Ternyata kmrn ada yg upload resep ini cuss langsung dpraktekin. Macem2 bumbu sedapur masuk semuah 😂😁 yg gak cm kecap kali hihihi 😀 tapi sepadan lah rasanya mantap. Maaf kmrn mba syapa lupa, aku ijin recook 😆

Ayam betutu

7 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah makan bikinan tanteku, tapi wktu blom bisa masak. Dkira bumbunya cm balado biasa. Ternyata kmrn ada yg upload resep ini cuss langsung dpraktekin. Macem2 bumbu sedapur masuk semuah 😂😁 yg gak cm kecap kali hihihi 😀 tapi sepadan lah rasanya mantap. Maaf kmrn mba syapa lupa, aku ijin recook 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 500 mlair (me: santan)
  3. 8bawang merah
  4. 6bawang putih
  5. 6kemiri
  6. 1 sdmketumbar halus
  7. 1 sdtmerica halus
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula jawa disisir
  10. 15 buahcabe merah
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 2 cmkunyit
  13. 2 cmjahe
  14. 2 cmlengkuas
  15. 2 cmkencur
  16. 1 1/2 sdtterasi
  17. 1 buahsereh digeprek
  18. 2 buahdaun salam
  19. 2 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan santan di wajan nyalakan api, cuci bersih ayam lalu masukkan ke dlam santan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu2 lalu tumis sampai harum dan masukkan ke dlm santan bersama ayam. Ungkep sampai air sisa sedikit.

  3. 3

    Tes rasa lalu matikan api sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
samicha
samicha @cook_7375520
pada
Purwokerto
ibu dua anak. 27th
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa