Beef Slice Teriyaki

Name: Beef Slice Teriyaki
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Beef shabu-shabu slice biar nggak alot; 5 buah Bawang merah iris kasar; 2 bh Bawang putih cincang halus; 3 sdm Kecap asin Kikkoman lebih otentik; 2 sdm Kecap manis; 1 SDM Saus tiram; 1 SDM Minyak wijen Wajib biar wangi khas; 50 ml Air; 1/2 sdt Lada hitam

Mommy Dapur @mommy_dapur

#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor

Slice Teriyaki ala resto Jepang yang gampang banget, bahannya simpel.

Cocok banget buat menu harian atau bekal karena dagingnya tipis jadi cepet mateng.

Enaknya dimakan sama Nasi putih panas + salad kol wortel mayo ala Hokben 😋

#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor

Slice Teriyaki ala resto Jepang yang gampang banget, bahannya simpel.

Cocok banget buat menu harian atau bekal karena dagingnya tipis jadi cepet mateng.

Enaknya dimakan sama Nasi putih panas + salad kol wortel mayo ala Hokben 😋

Lebih banyak

Beef Slice Teriyaki

Mommy Dapur @mommy_dapur

#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor

Slice Teriyaki ala resto Jepang yang gampang banget, bahannya simpel.

Cocok banget buat menu harian atau bekal karena dagingnya tipis jadi cepet mateng.

Enaknya dimakan sama Nasi putih panas + salad kol wortel mayo ala Hokben 😋

#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor

Slice Teriyaki ala resto Jepang yang gampang banget, bahannya simpel.

Cocok banget buat menu harian atau bekal karena dagingnya tipis jadi cepet mateng.

Enaknya dimakan sama Nasi putih panas + salad kol wortel mayo ala Hokben 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

300 grBeef shabu-shabu slice biar nggak alot
5 buahBawang merah iris kasar
2 bhBawang putih cincang halus
3 sdmKecap asin Kikkoman lebih otentik
2 sdmKecap manis
1 SDMSaus tiram
1 SDMMinyak wijen Wajib biar wangi khas
50 mlAir
1/2 sdtLada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Aduk semua bahan saus jadi satu di mangkok. Koreksi rasa, harus dominan manis-gurih. Sisihkan.
2

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih + bawang merah sampai harum & layu.
3

Pakai api besar masukkan beef slice, aduk cepat 1-2 menit sampai berubah warna. Jangan kelamaan biar nggak alot.
4

Tuang campuran saus, aduk rata. Masak 2-3 menit sampai mendidih. Angkat dan sajikan

Tips

1.Daging jangan dicuci Langsung cemplung biar nggak amis & berair
2. Api harus besar Biar dagingnya di-sear bukan direbus, jadi juicy
3. Jangan overcook Beef slice matengnya cepet banget, 3-4 menit total cukup
4. Pakai wajan anti lengket Biar sausnya nggak gosong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Dapur @mommy_dapur

pada 27 April 2026 02.39

Meet Mama, a supermom with 2 handsome boys and 1 lovely princess! 🌼 loves selling, gardening, and whipping up delicious treats in the kitchen 🍰👩‍🍳. see my next project? 😊"IG https://www.instagram.com/mommy.dapurhttps://www.instagram.com/kebon.mamah

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya