Capcay sayur

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 6 buahjagung muda
  3. 12 buahbuncis
  4. 1/4 buahkubis
  5. 1 buahtomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 batangdaun sop(seledri)
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1 butirtelur (jika suka)
  11. 2 potongdada ayam suir
  12. sedikit gula
  13. secukupnyagaram
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 sdtketumbar(jika suka)
  16. 1 ruasjahe(jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci wortel, buncis, kubis, jagung muda, tomat, daun sop, daun bawang, bawang merah, bawang putih

  2. 2

    Potong-potong wortel, jagung muda, buncis, kubis, daun sop, daun bawang, tomat

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, garam

  4. 4

    Tumis bumbu halus

  5. 5

    Masukkan wortel beri air sedikit tumis bentar masukan kocokan telur

  6. 6

    Masukan buncis, jagung muda, kubis

  7. 7

    Tambahkan gula, garam, lada bubuk, Aduk rata dan cek rasa

  8. 8

    Masukan suiran ayam, daun sop, daun bawang, tomat

  9. 9

    Tumis hingga matang

  10. 10

    Capcay siap disajikan tambahkan bawang goreng jika mau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Karlina
Cynthia Karlina @CynthiaKarlina
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa