Sop Ikan Kembung Segar (Tidak Amis)
Sehat, berempah dan penuh nutrisi, adalah beberapa hal penting bagi tubuh kita khusus nya pada anak-anak, hal yang pernah saya pelajari adalah ikan akan jauh lebih baik jika tidak digoreng agar kandungan Omega 3 nya tidak hilang, tentunya perempuan hebat pasti akan memberikan nutrisi yang baik bagi keluarganya, Selamat Hari Kartini untuk kita semua Wanita Hebat
Sop Ikan Kembung Segar (Tidak Amis)
Sehat, berempah dan penuh nutrisi, adalah beberapa hal penting bagi tubuh kita khusus nya pada anak-anak, hal yang pernah saya pelajari adalah ikan akan jauh lebih baik jika tidak digoreng agar kandungan Omega 3 nya tidak hilang, tentunya perempuan hebat pasti akan memberikan nutrisi yang baik bagi keluarganya, Selamat Hari Kartini untuk kita semua Wanita Hebat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong jadi 2 atau utuh jika ukurannya kecil, lalu beri perasan jeruk, aduk diamkan.
- 2
Blender semua bahan bumbu halus
- 3
Siapkan bahan bumbu cemplung dan pelengkap, kalau suka pedas tidak untuk anak anak boleh di tambah cabe rawit utuh.
- 4
Tumis bumbu cemplung dulu dengan sedikit minyak, baru masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu tanak, masukkan wortel, air secukup nya lalu masukkan ikan, jangan di aduk2 ya nanti ikan nya hancur.
- 5
Masak sebentar aja sampai mendidih, ikan gak perlu masak lama lama, masukkan bumbu perasa, jika rasa sudah pas matikan api baru masukkan bahan pelengkap, siap sajikan dengan nasi dan bawang goreng.
Tips
Saat masak jangan di aduk aduk dan masak sebentar saja agar nutrisi ikan tetap terjaga & daging ikan tidak hancur.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar