Pepes Tahu Teri Basah

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotak besartahu
  2. 2 bungkusteri basah bersihkan buang kepala dan kotorannya
  3. 2 ikatkemangi
  4. beberapa lembarsalam
  5. beberapa lembardaun pisang untuk membungkus pepes
  6. secukupnyagula dan garam
  7. bumbu yg dihaluskan
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. secukupnyacabe merah
  11. 1 buahtomat
  12. 4-5 butirkemiri
  13. 1 ruas jarilengkuas
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 2 batangsereh bagian putihnya

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu putih campur dengan teri basah

  2. 2

    Campur tahu,teri dengan bumbu halus dan daun kemangi sampai rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya

  3. 3

    Siapkan daun,taruh selembar daun salam dibawah adonan tahu sebanyak 2 sendok makan atau sesuai selera dan bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Siapkan kukusan. Masak pepes 30-45 menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yetie Rosika Melani
Yetie Rosika Melani @cook_2315038
pada
kebagusan jakarta selatan
Mencoba memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa