Oseng Buncis Telur Wortel

Name: Oseng Buncis Telur Wortel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah telur ayam; 150 gr buncis; 100 gr wortel; 75 gr baby corn (putren); 1 buah tomat; 10 buah bakso kecil (potong jadi 3); 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang; 2 siung bawang merah (potong tipis); 3 siung bawang putih (potong tipis); 2 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau besar; 2 buah cabe merah pedas; Secukupnya Minyak goreng; 250 ml air; 1 sdm saus tiram; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam

Kak Zee @kakzee

Kota Pekalongan

Bismillah, lagi-lagi masak sayur...

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah, lagi-lagi masak sayur...

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Oseng Buncis Telur Wortel

Kak Zee @kakzee

Kota Pekalongan

Bismillah, lagi-lagi masak sayur...

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah, lagi-lagi masak sayur...

#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

2 buahtelur ayam
150 grbuncis
100 grwortel
75 grbaby corn (putren)
1 buahtomat
10 buahbakso kecil (potong jadi 3)
1/2 siungbawang bombay ukuran sedang
2 siungbawang merah (potong tipis)
3 siungbawang putih (potong tipis)
2 buahcabe merah
1 buahcabe hijau besar
2 buahcabe merah pedas
SecukupnyaMinyak goreng
250 mlair
Bumbu
1 sdmsaus tiram
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kocok telur lalu masak orak arik
2

Siapkan bahan-bahan lainnya
3

Masak bamer dan baput ke dalam wajan yang sudah diberi minyak goreng sampai harum, masukkan bawang bombay dan tomat, aduk sampai layu kemudian masukkan bakso.
4

Masukkan wortel, aduk sampai layu, tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan buncis, putren dan trio cabe. Aduk sampai merata, diamkan agar sayur setengah matang.
5

Masukkan telur orak Arik, aduk kembali lalu tambahkan semua bumbu. Aduk kembali lalu koreksi rasa.
6

Jika rasa sudah sesuai, matikan kompor, pindahkan sayur ke mangkuk. Oseng buncis telur wortel siap dinikmati.