Ekkado adl makanan yg populer, terutama di restoran Jepang seperti HokBen. Ekkado adl olahan daging (biasanya ayam/ udang) yg dibungkus dgn kulit tahu & diisi dgn telur puyuh, kemudian diikat dgn daun kucai. Nama "Ekkado" sendiri berasal dari "Egg" (telur) & "Kado" (bungkusan kado) karena bentuknya yg menyerupai bungkusan.Ekkado juga sering disebut sebagai "Egg Ball" atau "Money Bag" karena kemiripannya dgn hidangan serupa dalam budaya lain, seperti masakan Cina.Kali ini aq bikin ekkado pake resep dr mba @astysunar makasii ya mbaa sdh menginspirasi🤗. Tak lupa bahan2 nya pun aq pakai dr merk Rose Brand krn sdh terjamin mutu & kualitas nya#GAS2025#Coboy2025#KelasFrozenFood#NasiMentay2025#NasiMentay_AstySunar_FrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya

resep ini terinspirasi karena saya suka sekali dengan makanan jepang, karena tidak banyak waktu untuk jajan di luar rumah maka saya mencoba untuk membuat kreasi ekkado ini ala rumahan

Ekkado adalah makanan yang terbuat dari telur puyuh yang dibalut dengan daging udang dan dibungkus dengan kulit tahu, lalu diikat dengan daun kucai dan digoreng. Makanan ini populer di Indonesia dan sering dikaitkan dengan restoran Jepang, meskipun sebenarnya merupakan adaptasi dari hidangan China. Nama "Ekkado" sendiri berasal dari gabungan kata "egg" (telur) dan "kado" (hadiah), yang merujuk pada bentuknya yang seperti telur dibungkus. #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Solo

makanan ini bener bener krispy. Lets cooking !

AssalamualaikumDi Bulan Agustus ini,sibuk banget buat ngurusin lomba,persiapan jalan sehat dll,hampir aja lupa kalo ada yg harus di setor di detik² terakhir,,,heheEkado adalah makanan yang populer di Indonesia, sering ditemukan di restoran Jepang atau sebagai hidangan beku. Ekado terbuat dari telur puyuh, udang, dan kembang tahu, kemudian dibungkus dengan daun kucai. Bentuknya menyerupai kantong atau bungkusan kecil yang diikat. Meskipun sering dikaitkan dengan Jepang, asal-usulnya diperdebatkan dan mirip dengan hidangan Cina bernama "money bag"💰(google).Dg adanya kelas Frozen Food ini,seneng banget bisa dapat ilmu lagi,terima kasih untuk kakak Cantik @astysunar sebagai narasumber juga para mincan Cookpad dan tak lupa selalu memakai produk² dari Rose Brand yg terjamin kualitasnya..source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470( menyesuaikan bahan yg ada di rumah )#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025

Kalau ke Ho*Ben pasti pesen beberapa menu termasuk si ekkado ini. Dan ternyata Disini kita belajar bikin menu Frozen ala-ala resto japan. Alhamdulillah berhasil dan enak. Disni saya tambahkan. Keju parut , tadinya mau dikasih keju mozzarella tapi kosong. Dan untuk kulitnya saya ganti dengan kulit lumpia karena di warung sayur kosong terus. Ngerjain Ini sambil nahan pusing karena lagi kurang fit juga. Tapi sayang klo tidak setor resep ini anak-anak suka. Pokoknya untuk anak-anak pasti di usahakan. Apalagi menggunakan produk dari Rose Brand sudah terpercaya.Source : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas#Keldh✔️asFrozenF✔️😂 GB FG y8sood#GAS2025

Ada ayam dan udang.. Pngen nyoba bkin ekkado soalnya dmen banget makanan jepang.. Klo kluar pasti menclok di hokben.. Enyakk sih.. Bkin ajj yuu.. Resep aku ambil dari justtryandtaste.blogspot.comHasilnya enakkk binggoo.. Anak" ama suami ampe nambah.. Seneng deh.. Alhamdulilah.. Cape pun ga brasa.. XixixiSisanya aku masukin freezer, mau makan tinggal goreng..

Kemaren ada kelas online frozen food. Sayangnya ngga dapet link, jadi coba2 sendiri aja modal liat di yutub. Hihiii.. ternyata lumayan repot ya adegan bungkus membungkusnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Ekado ini juga salah satu cemilan kesukaan rean, jadi dari pada beli di restoran jepang itu harganya lumayan mahal tapi dapetnya sedikit 🤣 #emakemakogahrugiPunya stock ayam dan udang plus anak-anak udah pada tidur. Coba bikin Ekkado resepnya Mba Endang supaya besok pagi bisa di bawa kaka rean buat snack di sekolahPembuatannya bisa dibilang gampang tapi repot, hahhaa..Tapi rasanya enak ko 😃Resepnya aku bikin 2x dari resep aslinya biar jadinya banyaak 😊

Ceritanya pengen makan dimsum, tapi di nganjuk tak ado yg mantap dimsum nya.. Alhasill bikin sendiri Aja deh.. Alhamdulillah suami sukaa... Bikinnya jg gampang.. Lets get started!!

Bikin buat isi bekel kotak makan anak .. bikin banyak terus d simpen. Kapan aja perlu tinggal sreng ... Nah kalo bikin sendiri lebih enak isinya bisa d banyakin jadi gede gede .. wkwkwkwk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Karena masih punya kembang tahu yang belum tahu mau diolah apa, akhirnya malah kepikiran buat ini. Apalagi habis coba lihatin beberapa resep di Youtube. Meskipun cukup penuh menguras keringat di tahap buat ikatan ekkadonya, tapi rasanya enak dan bikin puas juga.