Sayur Oyong Bakso

Sayur Oyong Bakso

mbaiyya @cook_5970762

Bandung

Sayur Oyong Bakso

mbaiyya @cook_5970762

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoyong besar
1 buahkentang besar
1 buahwortel besar
10bakso sapi, iris tipis
2 batangdaun bawang besar, potong2
3 batangdaun seledri, potong2
air untuk merebus
secukupnyagaram+gula pasir,
Bumbu:
4 butirbawang putih, parut halus
Pelengkap:
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtlada bubuk
soun, rendam air dingin, tiriskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan pala dan lada bubuk. Aduk rata, matikan api, sisihkan.
2

Kupas wortel, kentang dan oyong. Cuci bersih, potong2. Rebus kentang dan bakso hingga setengah matang, tambahkan wortel lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan garam dan gula pasir/penyedap, koreksi rasa.
3

Masukkan oyong, masak sebentar lalu matikan api. Masukkan daun bawang + seledri, aduk rata.
4

Tata soun di mangkok, lalu tuangkan sayur oyong. Taburi bawang merah goreng, sajikan.
5

Semoga bermanfaat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada mbaiyya bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

mbaiyya @cook_5970762

pada 14 Mei 2017 01.29

Bandung

Resep lainnya bisa liat di IG saya @mbaiyya

Lebih banyak

Komentar (2)

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

14 Mei 2017 01.31

Wah mba supnya seger bgt, comfort food d rmhku, td pagi jg bkin ini oyong tp di tumis pake timun 😀

Kata kunci

Sayuran Oyong Daun Bawang Gula Potato Soun Pala Seledri Daging Sapi Bawang Putih Wortel