Tongseng tahu buncis pedas

Mpuss26
Mpuss26 @cook_7694577

Bingung mau bikin menu buat makan siang apaan , akhirnya belanja kepasar liat tahu sm bunciss. jd kepikiran pgn bikin tongseng tahu buncis pedass😂

Tongseng tahu buncis pedas

Bingung mau bikin menu buat makan siang apaan , akhirnya belanja kepasar liat tahu sm bunciss. jd kepikiran pgn bikin tongseng tahu buncis pedass😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongtahu kuning(potong dadu)
  2. 1/5buncis segar, potong pendek
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/5 onsudang segar(kupas selera)
  6. 1 bungkusbaso sapi, potong jd 4
  7. 1/4rempela ayam (potong dadu)
  8. 1 buahcabai merah
  9. 5 buahcabai keriting, bs dtambah bila kurang pedas
  10. 1sct masako sapi
  11. gula, garam, penyedap rasa (secukupnya)
  12. air, minyak utk menumis
  13. laos digeprek
  14. 2 helaidaun salam, 1helai daun jeruk
  15. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai keriting.

  2. 2

    Tumis dg api sedang, tambahkan laos, daun salam dan daun jeruk. Gongso hingga harum

  3. 3

    Masukkan udang yg sudah dcuci, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

  4. 4

    Gongso hingga merata.

  5. 5

    Masukkan buncis, tahu kuning, rempela, dan baso sapi

  6. 6

    Tambahkan 1sct masako sapi, aduk hingga merata.

  7. 7

    Tambahkan sedikit air, biarkan bumbu meresap

  8. 8

    Beri sedikit kecap, tumis hingga matang

  9. 9

    Daaan, tongseng tahu buncis pedas siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mpuss26
Mpuss26 @cook_7694577
pada

Komentar

Resep Serupa