Oseng putren

Name: Oseng putren
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr putren; 20 bh telur puyuh rebus; 1 lbr daun salam; 1 cm lengkuas (memarkan); 2 sdm kecap manis (sesuai selera); 1 sdm saus tiram; 5 bh cabe merah keriting (iris serong); 3 bh cabe besar hijau (iris serong); 5 bh bawang merah (iris); 3 bh bawang putih (iris); 1 sdt kaldu ayam bubuk; Secukupnya garam dan gula; Secukupnya air; Secukupnya petai (sesuai selera)

yNy @cook_2534108

Oseng putren

yNy @cook_2534108

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

300 grputren
20 bhtelur puyuh rebus
1 lbrdaun salam
1 cmlengkuas (memarkan)
2 sdmkecap manis (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
5 bhcabe merah keriting (iris serong)
3 bhcabe besar hijau (iris serong)
5 bhbawang merah (iris)
3 bhbawang putih (iris)
1 sdtkaldu ayam bubuk
Secukupnyagaram dan gula
Secukupnyaair
Secukupnyapetai (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,daun salam,lengkuas
2

Masukkan putren,telur puyuh,pete(bila suka)
3

Beri bumbu kecap manis, saus tiram, kaldu, garam, gula dan secukupnya air.aduk
4

Masak hingga matang dan siap di hidangkan