Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ketan:
  2. 1 kgberas ketan
  3. 2 bkskara
  4. 1 ltrair
  5. 2 sdtgaram
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 btgsereh
  8. 2 lbrpandan
  9. 200 grabon untuk isian
  10. Bahan dadar:
  11. 500 grtepung terigu
  12. 8 btrtelur
  13. 2 sdtgaram
  14. 1 bksvanili
  15. 200 mlair/secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras semalam

  2. 2

    Tiriskan,kukus setengah matang,sisihkan

  3. 3

    Rebus santan dan bahan lainnya...smp mendidih

  4. 4

    Tuangkan kedalam beras yg sdh dikukus td..sambil diaduk2..((di Aron))

  5. 5

    Kukus kembali sampai matang

  6. 6

    Setelah matang,ambil kurleb 1 sdm munjung ketan..beri isian abon..bentuk bulat lonjong,,bgtu slnjtnya sampai selesai.

  7. 7

    Untuk bahan dadar,, campurkan semua bahan menjadi satu,,, tambahkan air sedikit demi sedikit,,, penggunaan air disesuaikan dgn tebal tipisnya dadar yg akan dibuat..

  8. 8

    Panaskan teflon...tuang kurleb satu sendok sayur adonan kedalam teflon sambil diputar2..

  9. 9

    Masak kurleb satu menit,,dgn api kecil,,bgtu slnjtnya sampai selesai

  10. 10

    Setelah semua siap..ambil satu lembar dadar...taruh ketan isi abon td di atasnya,,kemudian lipat amplop,,dan gulung,bgtu selanjutnya smp selesai

  11. 11

    Hiasan dpt disesuaikan dgn selera,,ex daun pandan dan irisan cabe merah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌼Larasati🌼
🌼Larasati🌼 @cook_7262256
pada
Semarang,Jawa Tengah
🌸Bismillah & Alhamdulillah🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa