Donat Menul
Yeyy.. Bikin donatnya berhasil, menul2 empuk plus lembut.. Bonus white ring pula, uyeahh senenggnyaaa 😅
Note: resep sebelumnya saya ubah dikit, saya sesuaikan dr hasil beberapa kali eksperimen otak-atik bahan dan proses sampe ktemu formula paling pas, paling irit juga paling simpel bikinnya (menurut saya)
Donat Menul
-
Sri Eka Prawati“Makasih mba resepnya... Berhasil dan empuk bgt lmbut kempus, walapun ga pake donat, tpi q ga pke susu cair, q ganti skm putih campur susu dancow...” -
Icka Napasha“Mbak nyong yo gawe..hahahaha nyg meh komen nan nggn siro kok raiso...hmmm jaluk.pin BBM e.. iki ikka ahh sebelah omah siro 😂😂😂 jebul y sng msak2 to siro”
Yeyy.. Bikin donatnya berhasil, menul2 empuk plus lembut.. Bonus white ring pula, uyeahh senenggnyaaa 😅
Note: resep sebelumnya saya ubah dikit, saya sesuaikan dr hasil beberapa kali eksperimen otak-atik bahan dan proses sampe ktemu formula paling pas, paling irit juga paling simpel bikinnya (menurut saya)
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin, uleni/mixer sampai agak kalis, tambahkan margarin mixer lagi sampai benar2 kalis tidak lengket (kalo terlalu lembek tambah tepung, klo terlalu kering tmbah air) tutup dgn lap bersih. Diamkan satu jam ditutup lap basah, taruh demi atas magic com biar suhunya anget/dijemur di luar rumah) sampai mengembang.
- 2
Kempiskan adonan ulen sebentar 5mnt an, ratakan adonan dgn rolling pin (aq pke botol sirup😂) cetak dgn gelas, utk lubangnya bs pke tutup apa aja yg sekiranya kecil ya (alasi pke tepung biar gk lengket) taruh loyang, jemur lg 20 menit an sampe ngembang.
- 3
Goreng dgn teflon (minyak dikit aja, kira2 setengah nya donat, biar keliatan white ring nya) sekali balik, tiriskan.
- 4
Penampakan
- 5
Tinggal di toping sesuai selera.
- 6
Buat temen ngeteh😘
- 7
Resep Serupa
-
Donat Menul Donat Menul
source mb Evi Wijayanti. sy bikin setengah resep saja. belum lama ini sy baru bisa bikin donat yg empukpuk dan keluar white ring nya. sebelum2nya gagal tp masih lumayan sih. jadi syarat donat bisa empuk dan keluar WR nya adalah adonan yg kalis elastis. jika blm pnya mixer roti seperti sy bs dgn cara membanting2 adonan ya saat mengulen lebih cepat kalisnya 😉 .menggorengnya pakai api kecil cukup dibalik sekali saja agar tdk banyak menyerap minyak.
-
Donat Menul Donat Menul
Abaikan fotonya yg ala kadarnya ini, tapi rasanya mah boleh diadu sama donat yang pakai kentang. Donatnya menul dan lembut. Plus bikin nagih.Source: IG > icha irawanHappy cooking & baking :)
-
Donat Menul Donat Menul
Minggu ini ada challenge lagi dari mamah cookpad yaitu recook Hero. Saya pilih donat menul recook dari @dapurmammoymbul donatnya juara pisan guys. Caranya mudah dan praktis, bahan juga mudah di dapat. Ada juga misi kedua dari mamah cookpad yaitu tema bahan olahan menggunakan tepung. Saya ambil olahan Donat....#resepminggu39#cookpad_id#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#CABEKU#MulaiMisiHero_Jakarta#PakKetipangTepung#cookpadcommunity_jakarta
-
Donat Menul Donat Menul
Siapa seh yang ga suka makan donat? Apalagi anak2. Nah karena keponakan suka banget makan donat, aku jadi sering bikin. Tapi entah kenapa aku ga pernah tertarik dengan topping yang kekinian, lebih suka yang klasik. Meski ga pakai kentang, donatnya tetap lembut dan empuk banget. Teman2 saya sudah banyak yang recook dan hasilnya emang enak menurut mereka.
-
Donat Menul Donat Menul
Ini adalah hasil sharing tema Donat bersama mba Rini dalam #NgobrasPeda_RhiniesKitchenDonat yg bagus itu mempunyai ciri white ring nya muncul, jadi pastikan adonan harus benar² kalis elastis, setelah d bentuk istirahatkan hingga 2x lipat mengembang, gunakan api kecil, saat donat digoreng tdk tenggelam, balik donat cm 1x saja. Source : Rhinies Kitchen#CookoadCommunity_Bandung#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_RhiniesKitchen
-
-
Donat Menul Donat Menul
Terbayang Donat Empuknya Momychaa....jd kita akhirnya bikin donat pagi ini utk sarapan anak-anak....makasih mba @icha.irawan atas resepnya...donatnya kurang rapi bentuknya tapi rasanya enak bangett....empuuuk dan menull menulll
-
Donat Menul Donat Menul
Hayy ini resep dari saya insyaallah no gagal yaa selamat mencoba semoga berhasil ..😊#5resepterbaruku
-
-
Donat Menul Donat Menul
Sebenarnya saya agak malas membuat donat, karena di butuhkan tenaga untuk menguleni. Tapi dengan resep ini, cukup uleni hingga kalis tanpa adonan di banting sudah membuat donat ini empuk.#donat#donatmaizena#doughnut#cookpaders#cookpadcommunity_surabaya#kreasigalia#donatmeisis
-
Donat Menul Donat Menul
Tadinya mau bikin donat metode autolyse. Tapi berhubung tadi sambil ngajarin orang rumah bikin donat selagi #DiRumahAja, akhirnya ini pake metode olahraga tangan alias ulen manual 😆 Insyaallah next posting donat pake metode autolyse. Kalo ngga males tapi 😂
-
Donat Menul Donat Menul
Punya susu cair sisa bikin orderan. Bingung mau diapain, krn kalau dibuang pun sayang banget masih lumayan banyak. Akhirnya cari2 resep yang resepnya memakai susu dan tetap cari yang murah dan ga ribet. Akhirnya ketemu resep @Putri C'virgo cocok nih kayaknya, kebetulan anak2 juga suka dengan perdonatan. Cus bikin dan bener aja keluarga pada suka. Resep ada penambahan di gula,krn drumah jarang pake topping2an jd didonatnya sy buat ada rasa manis jambunya dan takaran susunya saya tambahkan juga. Klo anak2 makan donat cm suka dikasih taburan gula halus.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadJakartaTimur#CookpadTaposDepok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)