Ayam Goreng Tepung Ala Ndeso

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Anak2 requet Ayam goreng tepung Pas cuacanya Adem... katanya sekalian untuk Camilan 😅😅 cari yang paling simpel karya Bunda Selene Cake... ini hasilnyà.

Lebih banyak

Ayam Goreng Tepung Ala Ndeso

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Anak2 requet Ayam goreng tepung Pas cuacanya Adem... katanya sekalian untuk Camilan 😅😅 cari yang paling simpel karya Bunda Selene Cake... ini hasilnyà.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam, potong kecil2
2 sdmCuka/ air jeruk nipis
secukupnyaGaram dan ketumbar bubuk
Tepung Bumbu
6 sdmTepung Terigu
5 sdmTepung Beras
2 sdmTepung Maizena
secukupnyagaram dan merica bubuk
1/2 sdtBp
1 btrTelur Kocok utk lapisan
minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah dipotong dan dicuci bersih ayam lumuri Cuka, garam dan ketumbar aduk rata diamkan 1/2 jam.
2

Adonan Tepung, garam serta merica campur semua dalam toples agak besar.
3

Setelah 1/2 jam masukkan ayam dalam toples tepung yg ditutup kocok rata. Angkat.
4

Gulingkan dalam kocokan telur hingga rata lakukan hingga selesai. Masukkan lagi ayam dalam toples tepung, kocok kembali. Jika ingin tebal lakukan 2-3X. Saya cukup sekali aja 😁😁
5

Siapkan penggorengan, panaskan minyak, goreng dlm minyak panas namun api kecil agar matang merata sampe dalam kecuali ayam sudah di ungkep sebelumnya.
6

Angkat. Sajikan dengan saos sambal dan saos tomat. Taraataraataa...🤗🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 21 Mei 2017 03.50

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Telur Jeruk Nipis Ketumbar Tepung Beras Tepung Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya