Cumi saos padang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgcumi
  2. 1 buahbawang bombay iris panjang
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 4 sdmsaos sambal
  7. 4 sdmsaos tomat
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. bahan halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 10 buahcabai rawit merah
  15. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu beri perasan air jeruk rendam sekitar 15 menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai (karna saya suka pedas jadi cabai saya banyakin) dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang lalu beri air sedikit (kalo saya agak banyak agar ada kuahnya 😁)

  4. 4

    Masukkan saos tiram, saos sambal, dan saos tomat aduk rata berikan garam dan gula koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan bawang bombay dan cumi masak jangan terlalu lama agar cumi tidak alot

  6. 6

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
saiyfa Ayu lestari
pada
Jakarta
anak psikologi kerja jadi IT tapi doyan masak. bahannya simple dan gamau ribet ribet"everyone can cook" by gustaue-ratatouileefollow my ig : @saiyfal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa