Ayam crispy
2minggu lalu suami minta dibuatin ayam kentucky..dgn modal PD akhrnya beli bahan dan bikin.. Pake tepung siap saji aja cm tambahin beberapa bumbu.. Kali itu hasilnya ga maksimal..kulitnya keras gak cripsy... Skrg nyoba lagi alhamdulillah berhasil
Ayam crispy
2minggu lalu suami minta dibuatin ayam kentucky..dgn modal PD akhrnya beli bahan dan bikin.. Pake tepung siap saji aja cm tambahin beberapa bumbu.. Kali itu hasilnya ga maksimal..kulitnya keras gak cripsy... Skrg nyoba lagi alhamdulillah berhasil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam terlebih dahulu, lalu endapkan ayam dengan garam, lada bubuk dan bawang putih dihaluskan.. Tusuk" ayam dgn garpu agar bumbu meresap.. diamkan kurang lebih 20menit
- 2
Panaskan minyak goreng..usahakan ayam terendam saat digoreng
- 3
Selagi memanaskan minyak, lumuri ayam dgn tepung lalu gulingkan didalam telur dan gulingkan kembali kedalam tepung.. Remas ayam pelan" agar tepung tidak keras
- 4
Goreng ayam dalam minyak yg sudah panas dengan api kecil agar ayam matang maksimal
- 5
Angkat jika sudah berwarna kecokelatan..dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar