Cakalang Rica
Awalnya suami minta dibuatkan cakalang, biasanya sya menggunakan cakalang asap namun karena dipasar lagi kosong kali ini sya menggunakan cakalang segar.....ternyata rasanya gak kalah dengan cakalang asap, tetap endess merendesss apalagi ditemani tumis pakis bunga papaya pas banget disantap dengan nasi hangat...😍😄
Cakalang Rica
Awalnya suami minta dibuatkan cakalang, biasanya sya menggunakan cakalang asap namun karena dipasar lagi kosong kali ini sya menggunakan cakalang segar.....ternyata rasanya gak kalah dengan cakalang asap, tetap endess merendesss apalagi ditemani tumis pakis bunga papaya pas banget disantap dengan nasi hangat...😍😄
Cara Membuat
- 1
Cakalang yang sdh dibersihkan kemudian di rebus dengan serai hingga matang kemudian pisahkan tulang dan daging sambil disuwir kasar dan tiriskan
- 2
Cakalang yang sudah ditiriskan kemudian di goreng setengah matang jangan sampai terlalu kering
- 3
Gunakan sisa minyak dari menggoreng cakalang untuk menumis bumbu dan tunggu sampai harum kemudian masukan cakalang yang sdh digoreng, tomat, bawang merah, garam dan gula sesuai selera....aduk hingga rata dan tunggu sebentar sampai tomat dan bawang merah layu....cakalang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakalang Rica Cakalang Rica
Ceritanya pengeng makan pedes tapi dikulkas adanya cakalang asap yg sdh disuwir suwir, jadilah cakalang rica yg skr jd favorit keluarga
Et win -
Cakalang Rica Cakalang Rica
Masih dari daerah Sulawesi Utara, kali ini cakalang atau tongkol yang di suwir suwir kemudian di bumbui dengan sambal rica, sangat menggoda dan enak walau hanya di makandengan nasi putih.
-
Cakalang Rica Cakalang Rica
Ikan laut selalu jadi bagian penting dalam diet harian kami. Dan Ikan Rica selalu ada di meja setidaknya 2 kali seminggu.#MenuRumahan#PejuangGoldenApron3#Week3
-
Cakalang Rica-Rica Cakalang Rica-Rica
Kebetulan dapat tugas kuliah, untuk membuat menu cakalang Rica-Rica..
-
-
-
-
Cakalang Asap Rica Cakalang Asap Rica
Ini makanan favourite anak gadis, cuma biasanya ak bikin pake tuna. Kali ini karena dapet cakalang asap, ak coba ganti tuna pake ikan cakalang asap
-
-
Cakalang Suir Rica Cakalang Suir Rica
Karna susah cri ikan cakalang fufu jdi di sini ak pakek ikan tongkol ak panggang kemudian di gorwng bru di suir..dan hasil ny sama aj kyk pakek ikang cakalang fufu..yuk bund di coba resep ny
-
Cakalang rica Cakalang rica
Menu wajib yg selalu membuat orang rumah tambah porsi nasi berkali-kali :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar