Sambal Matah Simple

Name: Sambal Matah Simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji cabe rawit; 4 biji cabe keriting; 5 biji bawang merah; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 1/2 jeruk nipis kalau agak kecil, 1/4 kalau jeruknya besar; 1 sdt garam; 1/2 sdt vetsin (micin); 1 sdm gula; Secukupnya terasi; 10 sdm minyak goreng (saya suka banyak minyaknya)

세븐틴의캐럿 @Min9yu_Wifey

Kutai Kartanegara

Lagi suka banget makan ayam goreng pake sambal matah🤤
Buat saya yg gabisa makan pedas, sambal ini pas banget pokoknya👌

Lebih banyak

Sambal Matah Simple

세븐틴의캐럿 @Min9yu_Wifey

Kutai Kartanegara

Lagi suka banget makan ayam goreng pake sambal matah🤤
Buat saya yg gabisa makan pedas, sambal ini pas banget pokoknya👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

4 bijicabe rawit
4 bijicabe keriting
5 bijibawang merah
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
1/2jeruk nipis kalau agak kecil, 1/4 kalau jeruknya besar
1 sdtgaram
1/2 sdtvetsin (micin)
1 sdmgula
Secukupnyaterasi
10 sdmminyak goreng (saya suka banyak minyaknya)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Iris bawang merah, semua cabe, sereh serta daun jeruk masukkan dalam satu tempat
3

Masukkan garam, vetsin, gula serta terasi dan aduk secara merata
4

Panaskan minyak goreng, lalu tuangkan ke irisan.