Seblak Ceker Dower

Uji
Uji @cook_2274296
Bandung

Disaat semua sibuk dengan kue lebarannya. Saya sibuk memenuhi hasrat untuk makan seblak ceker yang udah bikin ngiler dari seminggu yang lalu. Kenapa seblak ceker dower? Karena kalau ga dower bukan seblak namanya..hihi

Seblak Ceker Dower

19 orang berencana membuat resep ini

Disaat semua sibuk dengan kue lebarannya. Saya sibuk memenuhi hasrat untuk makan seblak ceker yang udah bikin ngiler dari seminggu yang lalu. Kenapa seblak ceker dower? Karena kalau ga dower bukan seblak namanya..hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramceker ayam
  2. 500 mlair
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Haluskan
  7. 20 buahcabai rawit
  8. 1 buahcabai merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 3 buahkencur (5cm)
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ceker ayam sampai empuk.

  2. 2

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga wangi dan matang.

  3. 3

    Masukan air rebusan ceker ke dalam tumisan bumbu. Tambah kaldu bubuk dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih, cicipi dan perbaiki rasa.

  4. 4

    Jika dirasa kuah sudah pas masukkan ceker yang sudah direbus.
    Seblak yang saya buat ada kuahnya. Jadi sensasi pedasnya lebih berasa.

  5. 5

    Tunggu beberapa saat, sampai dikira sudah meresap. Matikan api dan seblak ceker siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uji
Uji @cook_2274296
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa