Gulai masin kepala ikan
Suatu kali ada yg ngasih ikan guede banget..badannya sdh dimasak..kepalanya mau diapakan yach..inget gulai masin masakan minang kabau yang lezat dan menggugah selera.
Coba buat dan ternyata lezat....
Gulai masin kepala ikan
Suatu kali ada yg ngasih ikan guede banget..badannya sdh dimasak..kepalanya mau diapakan yach..inget gulai masin masakan minang kabau yang lezat dan menggugah selera.
Coba buat dan ternyata lezat....
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,laos, kunyit, dan kemiri
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam,batang sereh,daun kunyit..aduk sampai matang
- 3
Tambahkan santan..dan masak.sampai mendidih..sekali kali diaduk supaya tidak pecah
- 4
Tambahkan merica, gula, garam..masak sampai bumbu matang
- 5
Masukkan kepala ikannya..masak sambil diaduk2 santannya..jangan lupa masukkan asam kandisnya
- 6
Terakhir tambahkan cabe merah, cabe rawit dan daun bawang..masaksebentar sampai bumbu meresap
- 7
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai masin kepala ikan Gulai masin kepala ikan
Request dari pak suami pengen dimasakin ini 😊Smoga bermanfaat juga buat yg lain ...😊😊#pekan_padang#cookpadcommunity_padang
-
Gulai Masin Kepala Ikan Gulai Masin Kepala Ikan
Ayah beli ikan tongkol (lagi) satu ekor seukuran 1 kg lebih...karena sdh langganan bapak penjual ikannya kasih "free" 2 buah kepala ikan tongkol nya. Di gulai aja dech sesuai permintaan Ayah...
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..
-
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Sabtu ini akhir tahun 2016.he..he maunya ngak masak.eh..suami minta gulai kepala ikan.yah sudah lah...masak gulai kepala ikan.yuk kita coba resepnya
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Daginx di vilet dan di goreng mau di buang kok eman ya makax di bikin gulai kepala ikan
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Ini kesukaan aku banget...dulu suka di suruh ke pasar sama mama tuh buat beli kepala ikan tongkol 10 ribu dapet 5 kepala dan gede gede banget langsung di gulai tapi tanpan santan rasanya enak banget...sekarang udah tinggal di rumah sendiri tp mama masih inget sama kesukaan aku jadi kadang suka dikirimin 😁😁. Dan hari ini lagi kepengen banget tp deket rumah ga ada yg jual khusus kepala ikan tongkol alhasil saya jadi beli 2 ekor ikan tongkol nya deh..dan 2 kepala ikannya saya eksekusi duluan 😁😁 cuus resepnya yah moms
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Uda lama banged pegen masak ini, karn memang salah satu menu fav. Kadang saat ga direncanakan itu malah bisa masak🤭😅. Ga ada rencana masak ini, tpi laper dan uda jam 12 siang. Ga punya sayur, cek frezer lihat 2 kepala ikan dan bdannya yg uda terpotong bersih. Cek bahan oke ada semua. Yauda lanjut masak. Emang agak banyak bumbunya, tapi msaknya cepet🤭. Kesampaian juga makan gulai kepala ikan ala padang. Aq bagain kepalanya, bagian badan ikan paksu, krn ga suka kepala🤭.#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Liat di pasar kebetulan ada kepala ikan seger2 jd pingin bikin gulai deh....#PejuangGoldenApron3
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Tiap kali beli ikan, gak pernah berani goreng kepalanya. Takut meleduk.... :-)
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo...
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Ke pasar lihat kepala ikan kakap langsung otak teringat menu padang karena pernah tinggal di ranah minang. Buka buku resep pernah belajar masak di Sufni akan teringat terus dengan logat padang Duo puluh ampe resep Enam ratue ribu 🙏 dua puluh empat resep bayar Enam ratus ribu 😃😃 tapi jadi bisa kali ini menu faforit keluarga satu lagi gulai tunjang tapi sudah mengurangi 😨 Apapun yang disajikan keluarga senantiasa bersyukur dan bersyukur #bikinramadanberkesan 😂Tepat di hari Raya Idul Fitri Resep : 33 ( 15 juni 2018 )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar