Gulai masin kepala ikan
Request dari pak suami pengen dimasakin ini 😊
Smoga bermanfaat juga buat yg lain ...😊😊
#pekan_padang
#cookpadcommunity_padang
Gulai masin kepala ikan
Request dari pak suami pengen dimasakin ini 😊
Smoga bermanfaat juga buat yg lain ...😊😊
#pekan_padang
#cookpadcommunity_padang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan utama. Kepala ikan dibersihkan,lumuri garam dan jeruk nipis.
- 2
Tahu putih dipotong kotak sesuai selera,bilas air hangat.
- 3
Labu siam dikupas,potong sesuai selera,cuci utk menghilangkan getahnya
- 4
Siapkan wajan,masukkan bumbu halus,daun2 dan lengkuas (kecuali ruku2),tuang santan,nyalakan kompor.
- 5
Aduk santan terus menerus sampai mendidih agar tidak pecah/menggumpal. Setelah mendidih,masukkan kepala ikan.
- 6
Masukkan labu siam dan tahu. Tambahkan garam dan gula secukupnya,boleh ditambah penyedap rasa. Terakhir,masukkan ruku2 dan asam kandis. Cicipi rasa,masak hingga semua bahan matang. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai masin kepala ikan Gulai masin kepala ikan
Suatu kali ada yg ngasih ikan guede banget..badannya sdh dimasak..kepalanya mau diapakan yach..inget gulai masin masakan minang kabau yang lezat dan menggugah selera.Coba buat dan ternyata lezat....
-
Gulai Masin Kepala Ikan Gulai Masin Kepala Ikan
Ayah beli ikan tongkol (lagi) satu ekor seukuran 1 kg lebih...karena sdh langganan bapak penjual ikannya kasih "free" 2 buah kepala ikan tongkol nya. Di gulai aja dech sesuai permintaan Ayah...
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Ini kesukaan sy Dan suami. Klo masak ini pasti nambah hahaha. Di sini sy pakai kepala ikan kakap putih. Klo mau pakai ikan lain jg enak ya moms.
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Hampir setiap Minggu saya masak menu ini karena buat makan lebih berselera 😄
-
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Sabtu ini akhir tahun 2016.he..he maunya ngak masak.eh..suami minta gulai kepala ikan.yah sudah lah...masak gulai kepala ikan.yuk kita coba resepnya
-
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo...
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Uda lama banged pegen masak ini, karn memang salah satu menu fav. Kadang saat ga direncanakan itu malah bisa masak🤭😅. Ga ada rencana masak ini, tpi laper dan uda jam 12 siang. Ga punya sayur, cek frezer lihat 2 kepala ikan dan bdannya yg uda terpotong bersih. Cek bahan oke ada semua. Yauda lanjut masak. Emang agak banyak bumbunya, tapi msaknya cepet🤭. Kesampaian juga makan gulai kepala ikan ala padang. Aq bagain kepalanya, bagian badan ikan paksu, krn ga suka kepala🤭.#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Ini kesukaan aku banget...dulu suka di suruh ke pasar sama mama tuh buat beli kepala ikan tongkol 10 ribu dapet 5 kepala dan gede gede banget langsung di gulai tapi tanpan santan rasanya enak banget...sekarang udah tinggal di rumah sendiri tp mama masih inget sama kesukaan aku jadi kadang suka dikirimin 😁😁. Dan hari ini lagi kepengen banget tp deket rumah ga ada yg jual khusus kepala ikan tongkol alhasil saya jadi beli 2 ekor ikan tongkol nya deh..dan 2 kepala ikannya saya eksekusi duluan 😁😁 cuus resepnya yah moms
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar