Botok adalah makanan khas jawa yang terbuat dari parutan kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lebih nikmat lagi disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.Rasa botok khas Jawa umumnya gurih, dengan sedikit rasa pedas dan aroma yang kuat dari daun pisang.Tapi kali ini saya buat yang versi pedas sekali, dan saya olah dengan tahu dan udang.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#Dikukuslebihenak#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Masakan ini,paling simple dan mudah.semua orng pasti bisa.

Bosen ditumis muluk ya udangnya, sekali kali di bungkusin daun biar sedep😋

pertama kali bikin ini waktu tinggal di jateng (^_^)

~Kalo aja pete bisa ngilangin bete, dan jengkol bisa ngredain jengkel~ #bisaajaBerhubung didaerah saya pas musim pete jadi masaknya pakai pete semua, salah satunya botok ini. Mungkin banyak buibu yang kalo masak botok pakainya petai cina / mlandingan / kecambah tapi saya lagi ngidam petai. Enak ya ngidam sesuatu kalo lagi pas musimnya murah pokoknya 😅😂

Dipamerin ikan teri di grup keluarga, akhirnya pengen juga. Jalan2 ke pasar gk ketemu teri, akhirnya pake udang aja. Kebetulan nemunya yg kecil2, mungkin klo pake yg besar dan dikupas enak kali ya (may be next time)

#Dirumahaja