Pepes Baung Bumbu Kuning

Pengennya sih buka puasa pakai sayur bayem, sambel kukus, goreng banyar..tapi ibuk datang ngasih ikan baung..kecil2..(iki dimasak sembarang enak din..tp ojo digoreng..)..moduse ibuk..hihihi
Marilah masak kesukaan ibuk saya..pepes ikan..ikan baung..mirip lele tapi patilnya maha dahsyat lancipnya..hehehe
Pepes Baung Bumbu Kuning
Pengennya sih buka puasa pakai sayur bayem, sambel kukus, goreng banyar..tapi ibuk datang ngasih ikan baung..kecil2..(iki dimasak sembarang enak din..tp ojo digoreng..)..moduse ibuk..hihihi
Marilah masak kesukaan ibuk saya..pepes ikan..ikan baung..mirip lele tapi patilnya maha dahsyat lancipnya..hehehe
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan..buang kepalanya..buang juga patil dipunggung ikan.. Cuci bersih lalu tiriskan..bisa juga diberi perasan jeruk nipis biar gak amis
- 2
Campurkan semua bahan rajang..bumbu halus..beri garam dan gula..cek rasa..kalau sudah pas masukan ikan dan telur..aduk rata.
- 3
Bungkus seperti biasa..
- 4
Kukus sampai matang sekitar 30 menit..lebih enak kalau setelah dikukus, dibakar di grilled pan.. Alhamdulillah pepes siap dinikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Kembung Bumbu Kuning Pepes Kembung Bumbu Kuning
Pengen pepes kembung bumbu kuning, tapi daun pisangnya terbatas. Akhirnya bikin dua bungkus gendut saja. Satu dengan daun pisang tambal sulam. Satu dengan bantuan pinggan tahan panas.Hehee..Pepes ini bukan tipe yang pedas, jadi .. gurih dikit manis. Cooksnap dari Mba @shanti_dewiMaturnuwun resepnya Mba..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Pepes Tongkol Bumbu Kuning Pepes Tongkol Bumbu Kuning
Ikan tongkol kalau di goreng enaknya cuma kalau hangat saja. Kalau sudah dingin biasanya jadi keras dan tidak lagi enak saat dimakan. Jadi saya jarang sekali mengolah ikan tongkol dengan cara di goreng. Seringnya itu di pepes seperti ini, bumbunya lebih meresap dan sudah pasti juga enak.#PekanPosbar#SerbaDikukus#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Pepes Kembung Bumbu Kuning Pepes Kembung Bumbu Kuning
Pepes, salah satu masakan khas Sunda favorit, yang selalu ngabisin nasi 🤭Kali ini bikin versi simpel, pakai stok bumbu dasar kuning dari Munik. Praktis deh, jadi hemat waktu.Ga perlu nambahin banyak seasoning juga karena udah berasa 👌Pas udah mateng aromanya ituuuh menggodah. Makan pakai nasi anget aja udah nikmat 😋.#Pepes#BumbuDasarKuning#BumbuDasarPraktis#mycomfortindonesianfood#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Pepes Kakap Bumbu Kuning Pepes Kakap Bumbu Kuning
Suami itu kalau ketemu ikan laut mintanya di pepes atau di bakar.Akhirnya, jadilah pepes ini, karena anak2 kita masih kecil kecil, segala cabe-cabean di skip dulu#Pepesan#MurahMeriah#SiapRamadan#SiapLebaran#Cookpadcommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Pepes Teri Bumbu Kuning Pepes Teri Bumbu Kuning
Minggu ke 12 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 20 Agustus 2020)Source : mba ekolilis dengan modifikasiSekalian bikin pepes yang banyak. Pesen teri segar 1 kilo ke temen, murah banget, hanya 17rb. Terinya masih seger dan bening banget karena langsung beli dipasar ikan saat tengah malam. Biar ga ribet dipepes aja semua buat stok. Paksu ga suka, jadi yang makan saya sendiri 😁. Untuk cabe klo mau pedes, banyaknya sesuaikan selera aja. Bakar/panggang secukupnya saja saat mau disajikan. Mantepppp..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#pepesteribasah#olahanteribasah Hadleny Kitchen -
Pepes Usus Bumbu Kuning Pepes Usus Bumbu Kuning
Masakan bikinan ibu terfavorit sampe sekarang 💕 Ashinta_boed -
Pepes Ayam Bumbu Kuning Pepes Ayam Bumbu Kuning
suami ku tidak terlalu suka pepes pepes an... tapi pas dia makan pepes ayam buatan aku ini...wow suka sekali dia 🥰🥰😍😍 asyiiikkk#PejuangGoldenApron2 Risna Endang Lestari -
-
Pepes Tahu Bumbu Kuning Pepes Tahu Bumbu Kuning
Nggak nemu daun pisang jadinya saya pake cetakan dan kukus. Dita Radiatis -
Pepes Ayam Bumbu Kuning Pepes Ayam Bumbu Kuning
Suami bilang bosan lauk nya goreng terus, maka terpikirkan lah menu pepes ayam bumbu kuning ini.. Dapoer Bunda Shakeel -
Pepes Patin Bumbu Kuning Pepes Patin Bumbu Kuning
Minggu ke 41 #PejuangGoldenApron2 ... alhamdulillah sampai di minggu-minggu mendekati finish,meskipun banyak kesibukan dan tugas negara,mudah2an masih bisa nyempetin masak buat setor resep.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin Eka Bundanya Rizky -
Pepes Ayam Bumbu Kuning Pepes Ayam Bumbu Kuning
Udah lama nggk pernah bikin pepes,hari ini kepikiran pengen ayam yang ada dikulkas dipepes aja,lumayan nikmat makannya,alhamdulillah......😋😋😋 Indy Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar