Peyek Ijo Kucai

di bulan agustus dituangkan suamiku dengan semangat menggoreng, hehe. Kami kerja sama menghidangkan camilan dari jawa Tengah yang dikenal juga dengan nama tumpi. Saya yang membuat bumbu dan adonan plus bersihkan dapur suami yang menggoreng agak lama karena adonan cukup banyak. Besuk pagi mau dibawa suami ke kantor dibagikan teman sekantornya. Semoga hidangan #jajanantempodoeloe menambah semangat kerja seperti semangat pejuang kita untuk Indonesia merdeka.
Peyek Ijo Kucai
di bulan agustus dituangkan suamiku dengan semangat menggoreng, hehe. Kami kerja sama menghidangkan camilan dari jawa Tengah yang dikenal juga dengan nama tumpi. Saya yang membuat bumbu dan adonan plus bersihkan dapur suami yang menggoreng agak lama karena adonan cukup banyak. Besuk pagi mau dibawa suami ke kantor dibagikan teman sekantornya. Semoga hidangan #jajanantempodoeloe menambah semangat kerja seperti semangat pejuang kita untuk Indonesia merdeka.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Rebus kacang hijau (sebelumnya rendam 3jam supaya cepat empuk).
- 2
Encerkan bumbu dengan sedikit air, tambahkan potongan daun jeruk dan kucai aduk. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit.
- 3
Tambahkan kacang hijau ke adonan. Panaskan minyak goreng adonan hingga kekuningan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar