Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, merica)
- 2
Rebus ayam dengan air secukupnya (jangan terlalu banyak) kemudian masukan bumbu halus, garam, penyedap, daun jeruk, serai, daun salam. rebus dengan api kecil.. koreksi rasa apa ayam sudah gurih sesuai selera..
- 3
Jika sudah mendidih matikan api dan tunggu ayam dingin. jika sudah dingin pisahkan dg airnya. jangan buang air nya
- 4
Campur dan siapkan bahan pelapis basah dan kering
- 5
Panaskan minyak. minyak harus benar benar cukup sehingga ayam bisa tercelup semua ketika menggoreng
- 6
Sementara menunggu minyak panas.. kita celupkan ayam ke adonan /pelapis basah, kemudian ke pelapis kering sambil ditekan / dicubit-cubit.
- 7
Untuk ketebalan krispi sesuai selera, kalau saya cuma sekali lapisan basah dan kering. jika ingin tebal bisa diulang.
- 8
Goreng ayam yang sudah dilapisi ke dalam minyak panas sampai keemasan.. silahkan mencoba...
Resep Serupa
-
Ayam krispi simpel Ayam krispi simpel
iseng-iseng coba bikin ayam crisy simpel dengan tepung siap pakai Dhenisaya -
-
-
-
-
Ayam krispi simple Ayam krispi simple
Rumah mau ditinggal ke luar kota otomatis kulkas harus bersih ya 😁...Ahirnya masaklah ayam krispi dengan bahan seadanya. Disini ayam krispi direbus dulu ya, karena tau sendirikan ayamnya ayam potong yang munkin ada kandungan obat obatannya. Anna Rais -
Ayam krispi simple Ayam krispi simple
Bikin ayam krispi ala-ala ya bun 😊 anak doyan, bahannya simple, dan yang penting murah meriah hihihi Ria -
-
Ayam krispi simpel Ayam krispi simpel
Buat lauk mb lani...enak gampang murah meriah tentunya anak" suka.... IdaSulasmino -
-
Ayam krispi mudah, murah tanpa perenyah Ayam krispi mudah, murah tanpa perenyah
Resep ayam krispi ini tanpa perenyah, soda, ataupun BP ya moms.. jadi sangat sehat dan aman untuk sering dikonsumsi. Cara membuat ayam krispi ini tidak pake cara dicelup2in ke tepung basah lalu tepung kering berulang2 ya moms. Caranya simpel kok.. ikuti sesuai langkah2 dibawah ini ya 😊Semakin banyak tepung, bisa semakin tebal kriwilnya. Silahkan dicoba.. Anak2 pasti suka 😉😍 Hobi Dulinan -
Ayam krispy mudah simple Ayam krispy mudah simple
Anak2 seneng banget makan sama ayam krispy. Awalnya selalu beli,tp lama2 pnasaran pengen bikin sendiri.raba2 resep sendiri ternyata hasilnya oke punya. Paseuneuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar