Cilok Kuah

Merliannendens
Merliannendens @cook_7725097

Bisa ditambah tepung maizena yg sudah dilarutkan kalo mau kuahnya kental .

Cilok Kuah

21 orang berencana membuat resep ini

Bisa ditambah tepung maizena yg sudah dilarutkan kalo mau kuahnya kental .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung kanji
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. bumbu halus :
  4. secukupnyaketumbar
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 5 buahcabe merah
  9. secukupnyadaun bawang
  10. secukupnyasawi
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyamasako (ayam)
  14. secukupnyaair untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ketumbar dan bawang putih, beri air dan masako secukupnya.

  2. 2

    Campur tepung kanji dan tepung terigu, beri air dari ulekan ketumbar dan bawang putih.

  3. 3

    Setelah adonan kalis, bentuk menjadi bulat lalu rebus sampai mengembang dan matang.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

  6. 6

    Panaskan minyak, masukan telur orak arik lalu masukan bumbu halus.

  7. 7

    Tumis sampai harum, beri air secukupnya biarkan mendidih.

  8. 8

    Beri bumbu masako, gula dan garam (koreksi rasa)

  9. 9

    Masukan sawi dan cilok yg sudah ditiriskan.

  10. 10

    Masak sebentar, setelah matang beri irisan daun bawang. angkat dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merliannendens
Merliannendens @cook_7725097
pada

Komentar

Resep Serupa