Sop ayam
Pas ramadhan gini lagi sakit, pengennya makan yg seger" trus keinget deh sop ayam pak min klaten. Berhubung di tempatku ga ada yg jualan sop ayam pak min, maka carilah resep di cookpad. Dan nemu resep ini, tp udah aku modif ya... Aku sesuain sm seleraku 😳
Sop ayam
Pas ramadhan gini lagi sakit, pengennya makan yg seger" trus keinget deh sop ayam pak min klaten. Berhubung di tempatku ga ada yg jualan sop ayam pak min, maka carilah resep di cookpad. Dan nemu resep ini, tp udah aku modif ya... Aku sesuain sm seleraku 😳
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih
- 2
Rebus ayam 5 menit, buang airnya
- 3
Rebus ayam lagi (saya kasih airnya 1 gayung karena pakai ayam kampung) Di wajan lain tumis daun salam, daun jeruk, jahe, dan sere
- 4
Masukkan kedalam rebusan ayam. Masukkan wortel dan daun bawang
- 5
Tambahkan merica, gula dan garam
- 6
Koreksi rasa. Saya tidak menambahkan kaldu bubuk karena rasanya sudah pas.
- 7
Sop ayam siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar