4 April 2016Mesti perlu banyak bljr ni bikin bolkus mekar 😂

Sesuai rencana mau bikin bolkus mekar yang menggunakan Sp. Sebelumnya bikin moho ubi ungu yang menggunakan ragi sebagai pengembangnya. Sama2 enak dan lembut, cuma kalau moho memang lebih ringan dan membahana mekarnya dan pengerjaannya lebih mudah kalau kata saya.Kalau bolu kukus mekar yang ini padat dan teksturnya halus, gampang2 susah memang karena kuenya sensitif sekali.Anak suka yang ini karena rasa susu katanya ...😂🤭emang bundanya pake susu formulanya dia, kebetulan susunya rasa madu...daripada susunya gak diminum2 mending bundanya jadikan bahan kue🤭👌... source : Mama Upay

Memberdayakan ubi ungu...enak banget...bisa mekar maksimal...

Lama banget ga nulis resep disini 🤗 Iseng aja nyoba resep baru,,, dan ternyata jadinya mantul banget,,, lembut,,,

Pas siwedok rada kurang enak badan sedikit,maunya request kue...mommy...kue mommy...kue,segeralah mak2 ubek2 dapur dan jadilah si BolKusUbUng.

Source:Merra BawatiModif:Bunda YunniIni resep asli brownies ubi ungu,berhubung saya tdk punya stock wcc maka wcc nya saya skip,dan gula pasir saya tambah takarannya.jadilah bolkus ubi ungu yg super lembut.#PejuangGoldenApron2#Mingguke_50#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Uda lama bgt baru buat lagi nih bolkus..biasanya buat bolkus warna warni..kali ini nyoba pakai ubi ungu aja campurannya..😉

Bismillaah...Masih ada sisa ubi ungu dikulkas, sisa bikin moho kemarin. Kepikiran dibikin bolkus saja, dah lama ngga bikin bolkus. takaran bahan dikira2, tapi alhamdulillaah.... hasilnya enaak.. Bolunya Mpuuk... Has ubi ungu, untuk warnanya saya tambahin pewarna makanan ungu biar lebih cantik.(aslinya warnanya cantik, tp difoto nampak bule..) 😊😁..#GA_TheNextLevel#Mgu_46#Cocok pa d community_Bandung

Coba manfaatin stok Tepung ubi ungu yang udah mau expired.... Utak atik resep bolkus mekar yang udah pernah saya bikin selama ini.. Jadilah bolkus ini. Mekar juga... meski agak malu malu ya mekarnya hihihi.. Rasanya juga lembut dan yummyyyy..... aroma ubinya terasa skali.. Begitu mateng langsung lahap 2 biji neh... saking lembutnya dan ga bakalan seret ditenggorokan...Acara ngopi ngeteh lebih seru neh sambil ngemil bolkus ini...Tips bolkus mekar:❤Kukus dengan api besar dan pastikan air kukusan beruap penuh. Tutup kukusan wajib diberi kain.❤Air dalam kukusan sedang, jgn terlalu penuh agar tidak ciprat ke dasar cetakan yg bisa menyebabkan bantet. Juga jgn terlalu sedikit nanti tdk bs mekar dgn sempurna.❤Tuang adonan ke cetakan sampai penuh.❤ Beri jarak antar kue saat dikukus agar uap air bisa menyebar dengan baik (jgn mepet mepet).❤Pastikan telurnya segar dan suhu ruang, SPnya juga fresh.❤Proses pengocokan telur harus pas, perhatikan step by stepnya.#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia

Tadinya mau bikin kue lumpur ubi ungu ubi ungu,tapi deg degan takut ga mekar bolkus nya ,secara 4 / 5 tahun ke belakang pernah cob bikin bolkus ,tapi mengecewakan ga mekar ,Alhamdulillah dgn resep anti gagal ini ,saya jadi bersemangat untuk bikin bolkus ini .aku bikin 1 1/2 resep,karena butuh 45 biji untuk acara pengajianSource : YouTube dapur mama mel#pejuanggoldenapron3#bolukukusubiungu#masakasyik#cookpadindonesi

Ada stok ubi ungu ga terpakai-pakai dirumah, eh.. pas dilihat sampe tumbuh daun, mau ga mau minta dieksekusi ne.... Jadilah bolu kukus yummy......(ini tanpa pewarna makanan sedikitpun lho...)

hujan" gc ada cemilan ,nah kbetulan drumah ada ubi ungu dr pd gc kmakan dbikin ini ajha...maklum masih belajar..hehhehe