Dadar Jagung Renyah Yummy

Arifani
Arifani @cook_7966239
Jakarta

Makanan ini biasanya cocok buat partner makan sayur bayam atau dimakan sebagai cemilan. Ada yang menyebutnya bakwan jagung atau bala2 jagung. Di tempat asal saya di Surabaya, namanya Dadar Jagung. Ini versi saya.

Dadar Jagung Renyah Yummy

28 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini biasanya cocok buat partner makan sayur bayam atau dimakan sebagai cemilan. Ada yang menyebutnya bakwan jagung atau bala2 jagung. Di tempat asal saya di Surabaya, namanya Dadar Jagung. Ini versi saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung, dipipil (bs jg diuleg halus)
  2. 5bawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 6 sdmTepung Terigu
  6. 3 sdmTepung Beras
  7. 1 butirtelur
  8. Daun Bawang
  9. Seledri
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMerica
  13. Cabe rawit iris (saya tdk pake krn anak saya krg suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

  2. 2

    Setelah halus, campurkan kedalam jagung yang telah dipipil. Tambahkan gula, garam, merica sesuai selera

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur. Aduk-aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan daun bawang cincang dan seledri. Cicipi rasanya, jika sudah pas siap digoreng

  5. 5

    Ambil satu sendok adonan, masak hingga matang. Tiriskan dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arifani
Arifani @cook_7966239
pada
Jakarta
Mama 2 jagoan yang hobi coba resep-resep praktis, mudah, anti rempong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa