Kerang Darah Jamur Tiram Kecap

Indria
Indria @bundanya_anakanak
Balikpapan, Kalimantan Timur

Hari hujan, g ada tukang sayur lewat. Kebetulan di kulkas ada kerang darah rebus sedikit dan ada jamur tiram. Di masak dgn diberi kecap manis, mungkin akn lebih sedap

Kerang Darah Jamur Tiram Kecap

12 orang berencana membuat resep ini

Hari hujan, g ada tukang sayur lewat. Kebetulan di kulkas ada kerang darah rebus sedikit dan ada jamur tiram. Di masak dgn diberi kecap manis, mungkin akn lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 genggamkerang darah rebus
  2. 1 genggamjamur tiram, suwi-suwir
  3. 3 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 2 buahbawang merah, iris tipis
  5. 1 buahcabe hijau, iris serong tipis
  6. 1 lembardaun jeruk purut, buang tulang tengahnya
  7. 1 sdtsaos tiram (saya pakai saori)
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah dan daun jeruk purut. Masukkan kerang darah rebus beserta cabe hijau

  2. 2

    Tambahkan kecap manis dan saos tiram serta gula garam. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih. Test rasa. Lalu masukkan jamur tiram. Masak sebentar lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indria
Indria @bundanya_anakanak
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa