Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram

Nathalia Henderina Kristiawan
Nathalia Henderina Kristiawan @Nathalia1228oke
Lampung

Capcay adalah menu favorit kami.sekeluarga .. jadi kali ini kita masak capcay ...

Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Nathalia Henderina Kristiawan
Nathalia Henderina Kristiawan @Nathalia1228oke
Lampung

Capcay adalah menu favorit kami.sekeluarga .. jadi kali ini kita masak capcay ...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 15 bhJamur Merang iris tipis
  2. 5 bhBaso Sapi iris tipis
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 potongayam rebus suir
  5. 1 batangBrokoli Hijau iris kecil
  6. 2 bhWortel iris serong
  7. 5 bhSoleng iris serong
  8. 1/2bombay iris tipis
  9. 1 bhtomat buah iris serong
  10. 1 bksSaos Tiram
  11. (kalo suka sawi boleh tambahkan)
  12. (kalo suka kacang kapri juga boleh tambahkan)
  13. (kalo suka sosis boleh tambahkan)
  14. bumbu halus :
  15. 3 siungbawang putih
  16. 4 siungbawang merah
  17. 2 bhkemiri
  18. tambahan :
  19. secukupnyaladaku halus
  20. secukupnyamasako
  21. secukupnyagaram
  22. secukupnyagula
  23. kuah kental :
  24. 1/2 sdmmaizena
  25. 100 mlair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan semua bahan bahan plus sayuran

  2. 2

    Rebus ayam lalu suir suir

  3. 3

    Potong potong iris tipis baso dan jamur merang nya jika mau sosis tambahkan juga boleh iris tipis juga yahh

  4. 4

    Iris serong wortel dan soleng plus potong kecil brokoli.. jika ada tambahan sawi iris bagi 2/3 yah..

  5. 5

    Tomat juga iris serong aja yah.. dan siapkan bahan bumbu halus bawang putih merah plus kemiri nya

  6. 6

    Jika sudah semua siap.. panaskan minyak untuk menumis... Masukan telur di orak arik acak... Lalu masukan bombay dan bumbu halus tumis sampai harum

  7. 7

    Kemudian masukan air sedikit biar tidak lengket... Aduk rata kembali lalu.masukan baso dan jamur nya...

  8. 8

    Setelah itu masukkan wortel dan soleng dan terakhir tomat

  9. 9

    Jangan lupa masukan bumbu2.. masako ladaku garam gula dan saos tiram secukupnya... Cicipi rasa

  10. 10

    Setelah hampir matang masukan kuah kental dari adukan maizena dan air matang kedalam capcay nya

  11. 11

    Hidangan siap disantap.bersama.keluarga
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nathalia Henderina Kristiawan
Nathalia Henderina Kristiawan @Nathalia1228oke
pada
Lampung
WA 081279690452 - Ph 08117290452
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. [Jajan Pasar] Cenil
  2. Bakso Babi Kasar
  3. Tumis cumi asin cabe hijau
  4. Oseng Ayam
  5. Gulai Telur Tempe Kacang
  1. Brokoli jagung tofu
  2. Martabak Mini ala @bunce
  3. Semprit Susu 3 Bahan
  4. Pizza sederhana