Oseng Tempe Buncis

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bloktempe ukuran sedang potong dadu
  2. 150 grbuncis iris serong
  3. 3 siungbawang putih cincang halus
  4. 3 bhrawit merah iris
  5. 100 mlair matang
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Secukupnyakaldu jamur, merica bubuk, gula
  9. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe yg sudah dipotong dadu, lalu tiriskan. (Jangan sampai terlalu kering gorengnya)

  2. 2

    Tumis bawang putih dan rawit dengan sedikit minyak hingga harum

  3. 3

    Masukkan buncis, tempe, air, kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula. Aduk rata lalu koreksi rasa (saya ga pake garam lagi krn udh asin dari kaldu jamur dan saos tiramnya)

  4. 4

    Masak dengan api kecil, lalu tutup wajan agar matang merata. Biarkan hingga bumbu meresap dan air menguap habis. Matikan api lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
pada
Jakarta Barat
IG kitchen : @dapur.buleIG owner : @larasyaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa