Soto daging magic com

mama rafa
mama rafa @dapurhafa
jailolo, west halmahera, north mollucas

Pusing itu kalau di tanya mau dimasakin apa tapi jawabane "sembarang ma.." 😅😅😅😅 mari qt buka isi kulkas...nengokin freezer, ternyata masih ada daging 1/4kg rencana beli buat sahur hari pertama tapi malah gak ke masak sampe puasa hari ke 18😂😂😂😂😂 oke lah..bikin yang praktis...soto daging magic com..mulai dari numis bumbu sampai kasi mendidih n siap dimakan semuanya masak di magic com...dagingnya juga jadi empuk ya..karena sistemnya masak slow cooking😄😄😄😄😄😄..alhamdulillah jadi banyak...😁😁😁😁

Soto daging magic com

16 orang berencana membuat resep ini

Pusing itu kalau di tanya mau dimasakin apa tapi jawabane "sembarang ma.." 😅😅😅😅 mari qt buka isi kulkas...nengokin freezer, ternyata masih ada daging 1/4kg rencana beli buat sahur hari pertama tapi malah gak ke masak sampe puasa hari ke 18😂😂😂😂😂 oke lah..bikin yang praktis...soto daging magic com..mulai dari numis bumbu sampai kasi mendidih n siap dimakan semuanya masak di magic com...dagingnya juga jadi empuk ya..karena sistemnya masak slow cooking😄😄😄😄😄😄..alhamdulillah jadi banyak...😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. daging 1/4 kg iris tipis kecil
  2. 1 onstetelan iris dadu kecil
  3. bumbu soto:
  4. 2 siungbawang merah iris tipis
  5. 2 siungbawang merah, 6siung bawang putih, 1ruas jahe, blender
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 2 buahdaun jeruk
  10. 1 batangserai memarkan
  11. 1 tangkaidaun bawang, iris tipis
  12. 2 literair
  13. minyak untuk menumis
  14. secukupnyakaldu bubuk, garam, gula
  15. pelengkap :
  16. soun rendam air
  17. kol iris tipis
  18. daun seledri
  19. bawang goreng
  20. tauge
  21. telur rebus
  22. ketupat
  23. sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan tetelan dengan sedikit air, asal kotorannya keluar, angkat dan buang kotorannya, sisihkan

  2. 2

    Nyalakan magic com ke mode "cooking".Dalam wadah magic com, masukkan minyak goreng, bumbu yang sudah diblender, daun jeruk, serai, daun bawang, bawang merah iris, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging, aduk hingga rata, masukkan air, tambahkan kunyit bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk

  4. 4

    Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, tutup magic com biarkan sampai mendidih +/-1 jam

  5. 5

    Jika sudah mendidih, koreksi rasanya, kalau sudah pas, tambhkan potongan tomat, tekan tombol magic com ke mode "warm"

  6. 6

    Soto daging magic. Com siap disajikan dengan pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama rafa
mama rafa @dapurhafa
pada
jailolo, west halmahera, north mollucas

Komentar

Resep Serupa