Campur terigu, susu bubuk, ragi dan gula pasir. Aduk rata

Tambahkan susu cair dan garam, aduk
rata. Masukkan butter (jika adonan
masih keras tambahkan sedikit susu cair) Aduk sampai adonan kalis elastis

Bulatkan adonan. Diamkan kira2 15 mnt lalu timbang sesuai kapasitas isi loyang

Diamkan kira2 10 mnt. Tipiskan adonan, gilas lalu gulung rapi. Susun ke dlm loyang yg sudah dioles margarin.

Biarkan adonan sampai mengembang 2x lipat

Panggang roti hingga matang, suhu dan lama pemanggangan sesuaikan oven masing2

Adonan roti tidak perlu dioles apa2
sebelum dipanggang.

Setelah matang biarkan roti dingin, lalu potong, olesi margarin, taburi gula... Dan panggang hingga kering.