mercon tauco

Dinda Mutia Alamanda
Dinda Mutia Alamanda @cook_2584530

Pengen banget makan lauk yang super pedes hari ini, liat2 isi kulkas jadi lah masakan ini. Rasanya lengkap ada manis, asem,pedas dan gurih. Lebih lengkap bila dimakan dengan kerupuk putih bulat, dijamin nasi se magic com abis :)

mercon tauco

1 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget makan lauk yang super pedes hari ini, liat2 isi kulkas jadi lah masakan ini. Rasanya lengkap ada manis, asem,pedas dan gurih. Lebih lengkap bila dimakan dengan kerupuk putih bulat, dijamin nasi se magic com abis :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 grdaging gandik yg sudah direbus, iris tipis2
  2. 10 bjtahu coklat (beli sudah di goreng)
  3. 2 bungkustauco bogor
  4. 5 buahtomat hijau, masing2 dibagi 4
  5. 10bawang merah iris tipis
  6. 5bawang putih iris tipis
  7. 10 buahcabe rawit merah iris menyerong
  8. 1 genggamcabe keriting hijau di bagi 2 melintang
  9. secukupnyagaram, gula merah
  10. 2 sendok sayurair rebusan daging
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 ruas laos

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Daging gandik yg sudah direbus hingga empuk, diiris2.

  2. 2

    Tumis cabe,bawang merah + putih, laos, salam hingga harum

  3. 3

    Masukkan tauco dan tomat yg sudah dipotong2

  4. 4

    Masukkan tahu , dan daging, dan 2sendok sayur air rebusan daging

  5. 5

    Beri gula garam, masak hingga air menyusut, koreksi rasa

  6. 6

    Siap di hidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Mutia Alamanda
Dinda Mutia Alamanda @cook_2584530
pada

Komentar

Resep Serupa