Kangen makan olahan pare. Sedikit pahit memang, tapi tak apalah itu malah bikin selera makan naik. Apalagi kalau dibikin tumis gini. Berpadu rasa dengan tempe, teri dan sedikit pedas. Saya sukaaaa 😍.Masaknya juga cepat 😁.Parenya saya taburi garam dulu, remas² dan diamkan ±15mnt. Kalau kata ibu saya, ini tuh katanya bisa sedikit mengurangi rasa pahitnya. Dan memang betul juga.Yuk di coba moms 🤗🙏.Source : Mami Kenzie dengan modifikasi#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanPare#KreasiDapurSaya

Pare yang memiliki rasa pahit menjadi ciri khas makanan yang satu ini. Walaupun pahit, ternyata banyak orang yang menyukainya. Pare sering dijadikan masakan yang dicampur dengan bahan-bahan lain, contohnya tempe dan teri.Selamat mencoba.#BALONChallenge#LabuanHati#CFDPaseban_LabuanKu#CookpadCommunity_Jakarta

Pertama kalii masak pare,, alhamdulillah enak dan ga terlalu pahit.Tips biar pare ga pahit, potong pare tipis2 kemudian remas2 dgn garam sampai keluar busa dan pare lemas.. diamkan 5-10menit.. rebus air lalu masukkan pare sebentar kedalam air panas td

Nikmat dan bikin nagih ,, menu boros nasi🤤. Tantangan #BALONChallenge Minggu , saya pilih pare sebagai bahan pilihan nya.rasa nya pahit pahit syedeppp. Pare memang paling cocok di sandingkan dengan teri nasi dan tempe. Berhubung rawit lagi mahal, saya ganti dengan cabai keriting merah ( menyesuaikan stok yang ada).hehe..#Pais_keLABU#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung

Pare yang saya gunakan ini adalah pare jepang pemberian tetangga. Warnanya putih, sedikit bijinya, dan rasanyapun tidak pahit, tapi tetap rasa pare. Saya tidak menggunakan garam karena ada teri jengki didalamnya. Enak. Sedikit tips untuk yang menggunakan pare lokal, pilihlah pare yang kulitnya mulus tidak berintik, dipencet tidak keras, warnanya mendekati kuning, dan bila dibelah bijinya sudah merah. Itu tandanya pare sudah tua. Saya memadukan tumis pare ini dengan telur dadar dan ati kecap. Enakkkk sekali. Selamat mencoba ya..

Memang pahit tapi tidak pahang

Misua suka banget sama sayur pare. Pas lagi bingung mau masak apa, nemu pare di Abang Sayur. Kebetulan di rumah ada stok teri. Tinggal tambahin tempe biar tambah banyak 🥰

Pare, bahan masakan yg identik pait ya... tpi tenang momsky.. pare yg ini gak ada pait2nya.. Pare itu musuhnya sama garam. Jadi abis diiris2 rendam dulu sama garam ya momsky. Tunggu sekitar 10 menit. ini menu edisi kangen rumah orang tua. Kalau pare dimasak bisa di campur apa aja, udang bolrh, cumi, ikan asin, ebi, tempe, dll sesuai selera. Tpi buat masakan ini pake teri dulu ya.

Awalnya ga suka makan pare gara-gara rasa pahitnya. Tapi pas dimasakin Ibu kok enak, dan akhirnya tumis pare jadi menu favorit dan bikin boros nasi#Pais_keLABU#BalonChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah menuju week 7 #PejuangGoldenApron2Kangen sama tumis pare ini, meski pak suami kurang suka tetep aja emak2 kekeh masaknya..sekali2 ikutin selera emak aja deh 🤣Sekalian posting ikutan #WeekendChallenge dengan modal belanja 12.000 rinciannya :Pare : 5000Teri medan : 3000Tempe : 1000Bumbu dll : 3000(Harga masing2 daerah mungkin berbeda yaa 🙏)Meski budget minim tp hasilnya juara (bagi yg suka 🤭)Menu sederhana tp dimakan pake nasi anget rasanya mantull... 🤤Tips :Agar pare tidak pahit, setelah dipotong sy remas2 dgn garam secukupnya hingga pare lemas. Selanjutnya pare diperas hingga keluar airnya. Lalu dicuci bersih. Pare siap diolah.#CookpadCommunity_Tangerang#Komunitaspaders#CookpadIndonesia

Ceritanya masak bekal untuk pak suami pagi ini. Masih ada stok Tempe Teri garing di rumah, jadilah saya buat Tumis Pare dicampur Tempe Teri. Bahagianya pak suami 😊 katanya, “keren Bu, ini yang namanya One Meal Dish” 😂😂 bisa aja dia...etapi lumayan bener sih ya, kan ada sayurnya, protein hewani dan nabatinya campur jadi satu 👍🏻Baiklaahh....dicoba ya Bunda, lumayan kan sekali masak dapat semuanya 😊#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week44Catatan :Resep ini lebih enak jika pakai tempe yang digoreng 1/2 matang. Untuk bumbu , sebagian bawang merah dan bawang putih dihaluskan, jika suka bisa tambah sedikit saja terasi matang.

#PejuangGoldenApron3#