Dendeng Balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. bumbu dendeng:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdmketumbar
  6. secukupnyagula merah
  7. secukupnyagaram
  8. bumbu balado :
  9. 100 grcabe keriting merah
  10. 10 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging sapi ukuran kecil. Rebus bersama daun salam dan garam. Setelah empuk digeprek sampai lebar.

  2. 2

    Haluskan bumbu dendeng. Masukan daging sampai meresap.

  3. 3

    Haluskan bumbu balado. Tumis dengan minyak sedikit koreksi rasa kemudian masukan dendeng aduk2 sampai tercampur rata.

  4. 4

    Siap disajikan. Saya membuatnya dengan 2 versi. Yang polos buat anak2 yang belum kuat pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shagina Sulaeman
pada
Bandung
Buku catatanku biar gak lupa kalo mau masak-masakan lagi..💕💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa