Kikil (DEBM)

Nisa Sukiman
Nisa Sukiman @dianadia_cook_222428
Bekasi

Mak-mak emang kerjaan gak ada habisnya,ya.sampe mo post resep aja dah gak kebagian semangat😂😂
Tapi yg ini ttp harus di post.jarang2 kan masak menu diet😆😆

Kikil (DEBM)

33 orang berencana membuat resep ini

Mak-mak emang kerjaan gak ada habisnya,ya.sampe mo post resep aja dah gak kebagian semangat😂😂
Tapi yg ini ttp harus di post.jarang2 kan masak menu diet😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5rawit merah
  5. 4keriting merah
  6. 1 sdmketumbar halus
  7. 1/2 ibu jarijahe
  8. Kunyit (aq pke 1 kunyit bubuk)
  9. 7bawang merah,iris tipis
  10. Lengkuas geprek
  11. 1serai,geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. Garam,penyedap,royco,secukupnya saja
  15. 1santan kara @65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kikil sesuai selera.didihkan air di panci,masukkan kikil setelah air mendidih.matikan kompor,rendam kikil tadi selama 15-20 menit,lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus.

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga harum,masukkan bumbu halus.tambahkan bumbu daun,tumis hingga matang

  4. 4

    Masukkan kikil,aduk rata.tambahkan bumbu bubuk,aduk rata.beri air,aduk lagi.ungkep hingga air tinggal separu

  5. 5

    Tuang santan kara,aduk rata & ungkep lagi hingga air menyusut.angkat & sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Sukiman
Nisa Sukiman @dianadia_cook_222428
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa