Tongseng identik dengan kambing, tetapi saat ini tongseng tidak hanya memakai daging kambing, bagi yang tidak suka daging kambing, bisa memasak.tongseng dengan daging sapi ataupun daging ayam. Nah aku sengaja memasak tongseng ayam karena proses memasaknya tidak butuh waktu terlalu lama. Rasa Tongseng Ayam ini juga rasanya sangat enak, dengan kuah gurih sedikit manis.#PejuangGoldenBatikApron#Tongseng

Karena saya tidak suka daging kambing tapi pengen makan tongseng jadi saya bikin tongseng ayam, kalo suka kambing bisa diganti daging ayamnya dengan daging kambing atau dengan daging sapi ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke49

Tema #Goda_Paders 👉 TongsengTema #BALONChallenge 👉 Olahan Daging (Ayam, Sapi, Kambing)Pilihan balon kali ini 👉 Daging AyamMasak tongseng ayam kesukan 3f, asal ga gitu pedes..Pake bumbu instan dan bumbu putih stok, agar masak lebih satset kalo harus mateng pagi2 untuk sarapan dan bekel.#Goda_TangTingTongseng#GodaPaders_2024#KomunitasPaders#ProteinHewani#KopijosSelaluIstimewa#Mimi_ikutBALON week21#CookpadCommunity_Yogyakarta

Tongseng termasuk masakan Nusantara, lebih tepatnya berasal dari Jawa Tengah (daerah Solo dan sekitarnya).Awalnya tongseng dibuat dari daging kambing (sisa sate kambing), lalu dimasak pakai kuah gulai yang berbumbu rempah, ditambah kol, tomat, dan kecap manis.Versi tongseng ayam lahir sebagai variasi, supaya lebih ringan dan bisa dikonsumsi orang yang kurang suka daging kambing.Ciri khasnya dibanding gulai: kuah lebih ringan, ada kecap manis, dan ada sayuran (kol & tomat).#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Tidak ada daging kambing/sapi, pakai ayampun jadi 😀

Tongseng merupakan masakan berkuah santan dengan isian daging. Biasanya daging yang digunakan adalah daging kambing atau sapi. Namun kali ini saya menggunakan daging ayam. Kuah dari tongseng sangat kuat dengan rasa dan aroma bumbu rempah. Pada resep yang saya buat kali ini saya tidak menggunakan salah satu bumbu rempah yang menjadi aroma khas dari tongseng, karena belum pernah saya jumapai bumbu itu didaerah saya tinggal saat ini. Di daerah asal saya, bumbu rempah tersebut disebut krangehan.

16 Juni 2019Hari ini jadwalnya tongseng. Udah bosen kmrn makan daging terus, tongsengnya pakai ayam aja ya moms. Ini saya pakai wing ayam, jadi kecil-kecil yaa ayamnya ..

Biasanya tongseng pakai daging kambing atau sapi kan..nah x ini niat banget bikin tongseng ayam.😁

Biasanya saya masak tongseng setelah masak gulai, jika masih ada sisa kuah gulainya

Tongseng dianggap sebagai kuliner khas Indonesia.Ditelusuri dari sejarahnya, tongseng sendiri merupakan 'keturunan langsung' dari 'pernikahan' sate dan gule.Untuk memeriahkan menu hidangan lebaran biar gak bosen sama opor terus, jadi bisa diganti dengan tongseng.Oya, Kalau biasanya tongseng pakai daging kambing, disini saya pakai ayam ya. 😊Untuk bumbunya, saya nyontek dari resepnya mba @titinnurayuninda versi tongseng kambing, saya modif sedikit di bahan dan takarannya, dan meskipun pakai ayam tapi tetep enak banget loh, mirip sama yg di jual diluaran. 😋#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron week 13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Copas dari resep Tongseng Kambing mba Fitri Sasmaya, tapi saya buat versi daging ayamnya, tanpa santan, tetep uenaake, makannya pake rawit ijo...nambah terus nih bakalan😄

Kangen banget makan tongseng, tapi karna di malang hampir tidak menemukan atau emang tidak ada yang jual akhirnya nanya ke ibuk buat resepnya, jadi ini resep tongseng ala ibu saya ya 😅 cuman yang biasanya pake daging sapi atau lebih mantap lagi pake kambing ini saya ganti pake ayam 🤗#cookpadcommunity_malang#cookpadcommunity_jatim