Pindang Ikan Tongkol

Wuland Blackstar
Wuland Blackstar @wuland_noza
Serang, Banten

Berhubung aku hanya suka ikan tongkol jadi aku kreasiin sendiri deeh.. Semoga ada yg suka jugaa :)

Pindang Ikan Tongkol

10 orang berencana membuat resep ini

Berhubung aku hanya suka ikan tongkol jadi aku kreasiin sendiri deeh.. Semoga ada yg suka jugaa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol segar
  2. 3 buahtomat
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2-3 bijibawang merah & bawang putih
  5. 1 bungkuskara
  6. 1/4 Sendok tehlada hitam + ketumbar
  7. 1 btgsereh
  8. 1/4cabai Mix / sesuai selera
  9. 1 ikatdaun kemangi
  10. Garam, penyedap, gula, micin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan.. Potong menjadi beberapa bagian.. Dan goreng hingga matang..

  2. 2

    Potong daun bawang, tomat, cabai daun kemangi..

  3. 3

    Haluskan bumbu diatas.. Tumis hingga berbau sedap..

  4. 4

    Masukan ikan.. Tumis sebentar Tambahkan air secukupa nya, tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Jika sudah mendidih tambahkan santan dan takar bumbu penyedap hingga gurih.. Jika sudah matang matikan kompor dan tambahkan daun bawang, tomat, kemangi (bawang goreng jika ada) dan tutup sebentar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wuland Blackstar
Wuland Blackstar @wuland_noza
pada
Serang, Banten
Berawal dari suka experiment masak apapun.. Cooking is my hobby to be best wife and best mom ^Δ^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa