campur ragi instant air hangat dan sedikit gula, aduk lalu biarkan sebentar sampai aga berbusa

campur tepung terigu, gula bubuk, susu bubuk, telur dan air ragi lalu mixer menggunakan mixer spiral (khusus adonan berat) sampai kalis. jika tidak mempunyai mixer bisa diuleni menggunakan tangan

setelah aga kalis masukan mentega dan mixer lagi sekitar 5-10 menit sampai kalis. setelah kalis diamkan adonan selama 15 menit. lalu bentuk2 adonan roti dan beri isian sesuai selera. diamkan lg di atas loyang datar yg sudah diolesi mentega selama kurang lebih 10 menit

setelah itu masukan kedalam oven yg sudah panas . panggang sampai roti mengembang dan warnanya sudah kecoklatan.

setelah matang angkat dan siap di sajikan 😙😄😎